Fabryki i warsztaty dostępne dla osób na wózkach inwalidzkich Zwiedzanie plantacji Posiłki i napoje Atrakcje edukacyjne Warsztaty i kursy

Odkryj z bliska fascynujący świat produkcji serów dzięki autentycznemu doświadczeniu w prawdziwej serowarni.

Highlights

• Autentyczne i interaktywne doświadczenie.
• Rzemieślnicza produkcja i lokalne produkty
• Prawdziwa degustacja sezonowych produktów.
• Bezpośredni kontakt z naturą i zwierzętami.

Description

Przeżyj autentyczne wiejskie doświadczenie w sercu tradycji serowarskiej podczas wycieczki z przewodnikiem po lokalnej serowarni, gdzie czas wydaje się płynąć wolniej, a każdy gest opowiada historię. Rozpocznij swoją podróż od najbardziej sugestywnego momentu dnia: dojenia krów lub kóz, śledzonego krok po kroku zgodnie z tradycyjnymi metodami. Odkryjesz, jak ze świeżego mleka, dzięki ręcznej obróbce i prostym składnikom, powstają świeże sery o delikatnym i naturalnym smaku. Podczas wycieczki będziesz towarzyszyć doświadczonym serowarzom, którzy pokażą Ci każdy etap przetwarzania: od zsiadania mleka, przez formowanie, aż po solenie i konserwację serów. Żadnych procesów przemysłowych, tylko rzemieślnicza dbałość i szacunek dla surowca.

Includes

Zwiedzanie mleczarni Kompletna wycieczka po oborach, pomieszczeniach produkcyjnych i miejscach przeznaczonych do przetwarzania mleka. Udział w dojeniu Praktyczne doświadczenie w dojeniu krów lub kóz pod okiem przewodnika, z wyjaśnieniem stosowanych technik. Pokaz produkcji serów Bezpośrednia obserwacja etapów produkcji świeżych serów: od zsiadania mleka po formowanie. Degustacja świeżych serów Degustacja wybranych serów wyprodukowanych tego dnia (np. ricotta, primo sale, tuma, sery do smarowania). Połączenie z lokalnymi produktami Domowy chleb, dżemy, miód lub warzywa sezonowe, które podkreślają smak serów.

Easy cancellation

Rezygnując z atrakcji na co najmniej 24 godz. przed jej rozpoczęciem, otrzymasz pełny zwrot kosztów.