Sycylijska lekcja gotowania w historycznym baglio Florio Adamo

Highlights

• Powitam Cię w dawnej fabryce Florio, historycznej włoskiej rodzinie
• Świeże i sezonowe surowce naszej firmy
• Wszystkie potrawy, które przygotujemy, są typowe dla kuchni sycylijskiej

Description

Nazywam się Liliana, powitam Cię w dawnej fabryce Florio, zanurzając się w przeszłości, gdzie pod starożytnym gankiem znajdziesz kuchnię ze wszystkimi świeżymi i sezonowymi surowcami naszej firmy, które wspólnie wykorzystamy do przygotowania potraw. Nauczysz się przygotowywać co najmniej dwie przystawki, takie jak caponata z bakłażana lub arancini. Bez maszyn, dokładnie tak, jak nauczyła mnie moja mama, a wcześniej moja babcia, przygotujemy świeży makaron z produkowanej przez nas mąki Perciasacchi z pradawnej pszenicy i jego dressing, na przykład pesto migdałowe. Nie możesz przegapić przygotowania sycylijskiego deseru, takiego jak świeże cassatelle z ricotty. W ciągu dnia wykorzystamy również aromatyczne zioła z naszego ogrodu, takie jak mięta i bazylia do pysznej pomidorowej bruschetty. W tej magicznej scenerii, w której wydaje się, że czas się zatrzymał, znajdziemy się przy stole, aby dzielić się parującymi potrawami, odurzając się naszymi białymi i czerwonymi winami, przeglądając możliwe kombinacje. Pod koniec lekcji możesz zabrać ze sobą wszystko, co wspólnie przygotowaliśmy.

Includes

Zatrzymamy się w dawnej fabryce Florio, gdzie zanurzymy się w przeszłości. Nauczysz się przygotowywać co najmniej dwie przystawki, w tym pyszną caponatę z bakłażana, nieodpartą arancinę i świeży makaron z cennej mąki Perciasacchi, starożytnej pszenicy naszej produkcji, z dodatkiem wykwintnych przypraw, takich jak pesto migdałowe. Podążaj za tradycjami przekazywanymi z pokolenia na pokolenie.

Important Information

• Podróż samochodem nie jest wliczona w cenę, ale jeśli skontaktujesz się z nami i będziesz tego potrzebować, możemy to zrobić osobno.

Easy cancellation

Rezygnując z atrakcji na co najmniej 24 godz. przed jej rozpoczęciem, otrzymasz pełny zwrot kosztów.