Мероприятия для всей семьи Для взрослых Экскурсии Для посетителей на инвалидном кресле Культура и история Образовательные мероприятия Мастер-классы и уроки Еда и напитки Кулинарные уроки

Вы научитесь готовить как минимум две закуски, например, капонату из баклажанов или арансине. Никаких машин, как меня учила мама и до бабушки.

Highlights

• Я буду приветствовать вас на бывшей фабрике Флорио, исторической итальянской семье.
• Свежее и сезонное сырье нашей компании.
• Все блюда, которые мы приготовим, типичны для сицилийской кухни.

Description

Я Лилиана, я приветствую вас на бывшей фабрике Флорио, окунитесь в прошлое, где под старинной верандой вы найдете кухню со всем свежим и сезонным сырьем нашей компании, которое мы вместе будем использовать в приготовление блюд. Вы научитесь готовить как минимум две закуски, например, капонату из баклажанов или арансине. Без машин, точно так, как научила меня моя мама и до моей бабушки, мы приготовим свежую пасту из муки перциазакки из древней пшеницы, производимой нами, и заправки к ней, например, миндального песто. Вы не можете пропустить приготовление сицилийского десерта, например, свежей касселлы из рикотты. В течение дня мы также будем использовать ароматные травы нашего сада, такие как мята и базилик, для вкусной брускетты из помидоров. В этой волшебной обстановке, где время, кажется, остановилось, мы окажемся за столом, чтобы разделить дымящиеся блюда, опьяняющие белыми и красными винами, просматривая возможные комбинации. В конце урока вы сможете взять с собой все, что мы готовим вместе.

Includes

Мы остановимся на территории бывшей фабрики Флорио, где окунёмся в прошлое. Вы научитесь готовить как минимум две закуски, в том числе восхитительную капонату из баклажанов, неотразимый арансине и свежую пасту, используя драгоценную муку Перчиасакки, древней пшеницы нашего производства, сопровождая ее изысканной приправой, такой как миндальный песто. Следование традициям, передаваемым из поколения в поколение.

Important Information

• Проезд на автомобиле не включен в стоимость, но если вы обратитесь к нам и он вам понадобится, мы можем сделать это отдельно.

Easy cancellation

Отмена за 24 часов до начала мероприятия с полным возмещением стоимости.