wycieczki Dla dorosłych Atrakcje dla par Atrakcje edukacyjne Lekcje gotowania Posiłki i napoje Warsztaty i kursy

SicilianFoodLovers Zanurz się w bogatych tradycjach Sycylii! Odkryjcie autentyczne przepisy i przygotujcie własnoręcznie kompletny posiłek, łącząc pasję, dziedzictwo i autentyczne smaki, które zachwycą każdego miłośnika jedzenia.

Highlights

• Założona w 2012 roku firma Sicilian Food Lovers oferuje najlepsze doświadczenia kulinarne związane z kuchnią sycylijską
• Praktyczne warsztaty kulinarne. Przygotujcie tradycyjny sycylijski posiłek
• Przygotuj świeży makaron od podstaw własnoręcznie i delektuj się swoim pysznym dziełem
• Lokalizacja Villa Palamara to zabytkowa rezydencja i dawny klasztor z XV wieku
• Malownicze widoki na Morze Śródziemne

Description

O mnie Nazywam się Antonio Sireci i jestem profesjonalnym kucharzem oraz sommelierem z międzynarodowym doświadczeniem. Ze mną nie tylko skosztujecie pysznych potraw, ale także będziecie mieli okazję porozmawiać o wyśmienitych sycylijskich winach. Moja pasja do gotowania zaczęła się w domu, zainspirowana rodzinnymi przepisami przekazanymi mi przez babcię i oczywiście mamę. Ta głęboka miłość do sycylijskich tradycji sprawiła, że przekształciłem swoją pasję w zawód. Miałem szczęście uczyć się pod okiem jednego z najbardziej tradycyjnych i cenionych sycylijskich szefów kuchni swoich czasów, Maestro Salvatore Cascino (ur. w 1929 r.). Cenne doświadczenie zdobyłem również podczas pracy za granicą, w Stanach Zjednoczonych i Niemczech. Doświadczenia te pomagają mi lepiej zrozumieć dostępność składników w krajach pochodzenia moich gości, dzięki czemu przygotowywane przez nas przepisy są zarówno autentyczne, jak i łatwo dostępne. Przegląd tego, czego możecie się spodziewać Kurs gotowania: Dołączcie do praktycznego i angażującego doświadczenia kulinarnego! Pod okiem szefa kuchni goście przygotują tradycyjny czterodaniowy sycylijski posiłek, krok po kroku, całkowicie własnymi rękami. Menu obejmuje świeży makaron i dodatek, co daje w sumie siedem pysznych potraw. Ograniczenia: Prosimy o wcześniejsze poinformowanie nas o wszelkich alergiach lub nietolerancjach pokarmowych. Chętnie dostosujemy się do potrzeb dietetycznych wegan, wegetarian, osób z celiakią i nietolerancją laktozy. Co obejmuje cena: Cena kursu obejmuje aperitif z trzema przygotowanymi przez nas daniami, w połączeniu z wysokiej jakości sycylijskim winem musującym. Następnie będziecie mogli delektować się przygotowanym przez siebie posiłkiem, w towarzystwie wybranych sycylijskich win białych i czerwonych. Sycylijska gościnność: Prawdziwa sycylijska gościnność oznacza, że woda, sok, kawa i wszystko inne, co możemy zapewnić, będzie zawsze dostępne dla gości przez cały dzień. Media społecznościowe: Za twoją zgodą będziemy robić zdjęcia podczas zajęć, aby udostępnić je w naszych mediach społecznościowych, uchwycając wspaniałe chwile twojego kulinarnego doświadczenia. Przykładowe menu Przystawka Delikatna nadziewana cukinia, wypełniona tradycyjnymi sycylijskimi smakami Pierwsze danie „Pasta alla Norma” – ręcznie robiony świeży makaron przygotowany przez gości, podawany z domowym sosem pomidorowym i chrupiącym smażonym bakłażanem Drugie danie Mięso: specjalna sycylijska braciole lub Danie wegetariańskie (na życzenie) Dodatek Tradycyjna sałatka z pomarańczy i kopru włoskiego Deser Typowy sycylijski deser – prosty, lekki i orzeźwiająco pyszny

Includes

Praktyczne warsztaty kulinarne, podczas których przygotujecie siedem dań tradycyjnego czterodaniowego posiłku sycylijskiego. Świeży makaron przygotowany od podstaw przez uczestników. Przerwa z aperitifem składającym się z trzech dań przygotowanych przez szefa kuchni, w towarzystwie wysokiej jakości sycylijskiego wina musującego. Degustacja posiłku przygotowanego przez uczestników, podanego z sycylijskimi winami. Wykorzystanie świeżych i lokalnych składników do wszystkich potraw. Dostępność wody, soków, kawy i innych napojów podczas całego kursu. Przyjazna atmosfera w zabytkowej sycylijskiej willi z widokiem na Morze Śródziemne. Zdjęcia pamiątkowe wykonane podczas kursu (za zgodą uczestników) do udostępnienia w naszych mediach społecznościowych.

Easy cancellation

Rezygnując z atrakcji na co najmniej 24 godz. przed jej rozpoczęciem, otrzymasz pełny zwrot kosztów.