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SicilianFoodLovers Immergiti nelle ricche tradizioni della Sicilia! Scopri ricette autentiche e prepara un pasto completo con le tue mani, unendo passione, tradizione e sapori genuini per deliziare qualsiasi amante del cibo

Highlights

• Fondata nel 2012, Sicilian Food Lovers offre le migliori esperienze culinarie siciliane
• Corso di cucina pratico. Prepara un intero pasto tradizionale siciliano
• Prepara la pasta fresca da zero a mano e assapora la tua deliziosa creazione
• La location Villa Palamara, una dimora storica ed ex monastero del XV secolo
• Vista panoramica sul Mediterraneo

Description

Chi sono Mi chiamo Antonio Sireci e sono uno chef professionista e sommelier con esperienza internazionale. Con me, non solo potrete gustare cibo delizioso, ma avrete anche l'opportunità di parlare di ottimi vini siciliani. La mia passione per la cucina è nata a casa, ispirata dalle ricette di famiglia tramandate da mia nonna e, naturalmente, da mia madre. Questo profondo amore per le tradizioni siciliane mi ha portato a trasformare la mia passione in una professione. Ho avuto la fortuna di studiare con uno degli chef siciliani più tradizionali e celebri del suo tempo, il Maestro Salvatore Cascino (nato nel 1929). Ho anche acquisito una preziosa esperienza lavorando all'estero, negli Stati Uniti e in Germania. Queste esperienze mi aiutano a capire meglio la disponibilità degli ingredienti nei paesi d'origine dei miei ospiti, assicurandomi che le ricette che prepariamo siano autentiche e accessibili. Una panoramica di cosa aspettarsi Corso di cucina: Partecipa a un'esperienza culinaria pratica e coinvolgente! Guidati dallo chef, gli ospiti prepareranno un pasto tradizionale siciliano di quattro portate, passo dopo passo, interamente con le proprie mani. Il menu include pasta fresca e un contorno, per un totale di sette deliziose preparazioni. Restrizioni: Vi preghiamo di informarci in anticipo di eventuali allergie o intolleranze alimentari. Siamo lieti di soddisfare le esigenze alimentari di vegani, vegetariani, celiaci e intolleranti al lattosio. Cosa è incluso: Il costo del corso comprende un aperitivo con tre portate preparate da noi, abbinate a un pregiato spumante siciliano. Potrete poi gustare il pasto che avete preparato, accompagnato da una selezione di vini bianchi e rossi siciliani. Ospitalità siciliana: La vera ospitalità siciliana significa che acqua, succhi di frutta, caffè e qualsiasi altra cosa possiamo offrire saranno sempre a disposizione degli ospiti durante tutta la giornata. Social: Con il tuo consenso, scatteremo delle foto durante la lezione da condividere sui nostri canali social, immortalando i momenti più belli della tua esperienza culinaria. Menu di esempio Antipasto Delicate zucchine ripiene, farcite con i sapori tradizionali siciliani Primo piatto 'Pasta alla Norma' - Pasta fresca fatta a mano dagli ospiti, servita con salsa di pomodoro fatta in casa e melanzane fritte croccanti Secondo piatto Carne: speciali braciole siciliane oppure Vegetariano (su richiesta) Contorno Insalata tradizionale di arance e finocchi Dessert Un tipico dessert siciliano - semplice, leggero e deliziosamente rinfrescante

Includes

Corso di cucina pratico per preparare sette piatti per un tradizionale pasto siciliano di quattro portate Pasta fresca fatta in casa dai partecipanti Pausa con aperitivo a base di tre piatti preparati dallo chef, accompagnati da un pregiato spumante siciliano Degustazione del pasto preparato dai partecipanti, servito con vini siciliani Utilizzo di ingredienti freschi e locali per tutte le preparazioni Acqua, succhi di frutta, caffè e altre bevande disponibili durante tutto il corso Ambiente accogliente in una storica villa siciliana con vista sul Mar Mediterraneo Foto ricordo scattate durante il corso (con il consenso dei partecipanti) da condividere sui nostri social media

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