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タオルミーナのパノラマハウスで料理教室に参加しましょう。マッシモシェフと一緒に市場で新鮮な食材を直接選び、シチリアの名物料理を準備し、ワインとともにコース料理をお楽しみください。

Highlights

• タオルミーナの地元の果物や野菜、魚の市場を訪れる
• 伝統的なシチリア料理のレシピを学ぶ
• ワインとデザートとともに、ご自分でご用意いただいたお食事をお楽しみください
• 新鮮な卵パスタやミートボールなどを作るための実践的なサポートを受けましょう
• 最後に美味しいシチリアワインを飲みましょう

Description

半日かけて市場ツアーと料理教室を組み合わせたこのツアーで、シチリアの食文化を丸一日かけて楽しみましょう。 まずはシェフと会って地元の市場をガイド付きで見学しましょう。シチリアの食材の香りと色を楽しみながら、ランチの材料を選びましょう。果物や野菜の売り子に会って旬の食材を調べ、魚屋に会ってその日の新鮮な獲物を選びましょう。 その後はキッチンへ向かい、マッシモシェフと一緒に実践的な料理教室に参加しましょう。リコッタチーズを詰めたズッキーニの花、ソテーしたピーマンの虹、ナスとズッキーニのカポナータ、詰め物をしたアーティチョーク、新鮮な卵のパスタなど、マッシモシェフの家族のレシピやシチリアの名物料理の作り方を学びます。 メインには、インボルティーニ（牛肉の詰め物を巻いたもの）、タオルミーナ風の魚料理、ポルペッテ（ミートボール）などの魚料理、肉料理、ベジタリアン料理を用意します。最後にシチリアの典型的なデザートを作り、その後、クラスで準備した料理をベースにしたランチを楽しみます。おいしいシチリア産ワインですべてを流し込みます。

Includes

地元の市場をガイド付きで巡り、食材を探します（午前出発を選択した場合） 料理教室 ワインの試飲（2種類のワイン） ランチ（数種類のコースとデザート）と飲み物 エプロン 税金

Important Information

• 料理教室開催日の前日の15:00までに予約をキャンセルした場合、50%のサービス料が請求されます。無断キャンセルの場合は、ツアー料金全額が請求されます
• 地元の市場ツアーは、午前中の出発のみご利用いただけます

Easy cancellation

24 時間前までのキャンセルは全額返金されます