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Partecipa a un corso di cucina in una casa panoramica a Taormina. Seleziona gli ingredienti freschi direttamente al mercato con lo Chef Massimo, prepara specialità siciliane e gusta un pasto multi-portata con vino.

Highlights

• Visita i mercati locali di frutta, verdura e pesce di Taormina
• Impara a cucinare le ricette tradizionali siciliane
• Godetevi un pasto con vino e dessert di tutto ciò che avete preparato
• Ricevi aiuto pratico per preparare pasta fresca all'uovo, polpette e altro ancora
• Concludete con un delizioso vino siciliano

Description

Goditi un viaggio di un giorno intero attraverso la cultura gastronomica della Sicilia con un tour di mezza giornata combinato al mercato e al corso di cucina. Inizia incontrando il tuo chef per una visita guidata ai mercati locali. Assapora gli aromi e i colori dei prodotti siciliani, selezionando gli ingredienti per preparare il tuo pranzo. Incontra i venditori di frutta e verdura per scoprire cosa c'è di stagione e il pescivendolo per scegliere il pescato fresco del giorno. Quindi, dirigiti in cucina per un corso di cucina pratico in compagnia dello chef Massimo. Imparerai a preparare alcune delle sue ricette di famiglia e specialità siciliane, come i fiori di zucca ripieni di ricotta, un arcobaleno di peperoni saltati, caponata di melanzane e zucchine, carciofi ripieni e pasta fresca all'uovo. Per il tuo piatto principale, preparerai un piatto di pesce, carne o vegetariano, come gli involtini (carne di manzo ripiena arrotolata), pesce cucinato alla taorminese o le polpette (polpette di carne). Concludi preparando un tipico dolce siciliano, prima di gustare un pranzo a base dei cibi preparati in classe. Accompagnate il tutto con deliziosi vini siciliani.

Includes

Visita guidata al mercato locale per trovare gli ingredienti (se si seleziona la partenza mattutina) Lezione di cucina Degustazione di vini (2 tipi di vino) Pranzo (diverse portate e dessert) con bevande Grembiule Tasse

Important Information

• Le prenotazioni annullate prima delle 15:00 del giorno prima del corso di cucina saranno soggette a una commissione di servizio del 50%. Per le mancate presentazioni, verrà addebitato l'intero costo del tour
• Il tour del mercato locale è disponibile solo la mattina della partenza

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