Touren Kultur & Geschichte Für Erwachsene Aktivitäten für Paare Workshops und Kurse Dinner-Pakete Aktivitäten für Regentage Märkte, Basare und Souks Essen und Trinken Kochkurse Bildungsaktivitäten

Nehmen Sie an einem Kochkurs in einem Panoramahaus in Taormina teil. Wählen Sie mit Chefkoch Massimo die frischen Zutaten direkt auf dem Markt aus, bereiten Sie sizilianische Spezialitäten zu und genießen Sie ein mehrgängiges Menü mit Wein.

Highlights

• Besuchen Sie die Obst-, Gemüse- und Fischmärkte von Taormina
• Lernen Sie, traditionelle sizilianische Rezepte zu kochen
• Genießen Sie eine Mahlzeit mit Wein und einem Dessert aus allem, was Sie zubereitet haben
• Holen Sie sich praktische Hilfe bei der Herstellung frischer Eiernudeln, Fleischbällchen und mehr
• Zum Abschluss ein köstlicher sizilianischer Wein

Description

Genießen Sie eine ganztägige Reise durch die Esskultur Siziliens bei einer halbtägigen kombinierten Markttour und einem Kochkurs. Beginnen Sie mit einem Treffen mit Ihrem Koch für eine Führung über die lokalen Märkte. Genießen Sie die Aromen und Farben der Produkte Siziliens und wählen Sie Zutaten für Ihr Mittagessen aus. Treffen Sie die Obst- und Gemüseverkäufer, um herauszufinden, was gerade Saison hat, und den Fischhändler, um den frischen Fang des Tages auszuwählen. Gehen Sie dann in die Küche für einen praktischen Kochkurs in Begleitung von Chefkoch Massimo. Sie lernen, einige seiner Familienrezepte und sizilianischen Spezialitäten zuzubereiten, wie mit Ricotta gefüllte Zucchiniblüten, einen Regenbogen aus sautierten Paprikaschoten, Caponata mit Auberginen und Zucchini, gefüllte Artischocken und frische Eiernudeln. Als Hauptgericht bereiten Sie ein Fisch-, Fleisch- oder vegetarisches Gericht zu, wie beispielsweise Involtini (gefülltes Rindfleisch in Rollen), Fisch nach Taormina-Art oder Polpette (Fleischbällchen). Zum Abschluss bereiten Sie ein typisch sizilianisches Dessert zu, bevor Sie ein Mittagessen genießen, das auf den im Kurs zubereiteten Speisen basiert. Dazu gibt es köstliche sizilianische Weine.

Includes

Führung über den lokalen Markt, um Zutaten zu finden (bei Auswahl der Abfahrt am Morgen) Kochkurs Weinprobe (2 Weinsorten) Mittagessen (mehrere Gänge und Dessert) mit Getränken Schürze Steuern

Important Information

• Bei Stornierungen vor 15:00 Uhr am Tag vor dem Kochkurs wird eine Servicegebühr von 50 % erhoben. Bei Nichterscheinen werden die vollen Kosten der Tour berechnet.
• Die Tour über den lokalen Markt ist nur bei der morgendlichen Abfahrt verfügbar.

Easy cancellation

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung