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Únase a una clase de cocina en una casa panorámica en Taormina. Seleccione los ingredientes frescos directamente en el mercado con el Chef Massimo, prepare especialidades sicilianas y disfrute de una comida de varios platos con vino.

Highlights

• Visita los mercados locales de frutas, verduras y pescado de Taormina.
• Aprende a cocinar recetas tradicionales sicilianas
• Disfruta de una comida con vino y postre de todo lo que hayas preparado.
• Obtenga ayuda práctica para hacer pasta fresca con huevo, albóndigas y más.
• Termine con un delicioso vino siciliano.

Description

Disfruta de un viaje de un día completo a través de la cultura gastronómica de Sicilia en una combinación de medio día de visita al mercado y clase de cocina. Comienza reuniéndote con tu chef para una visita guiada a los mercados locales. Saborea los aromas y colores de los productos de Sicilia, seleccionando los ingredientes para preparar tu almuerzo. Conoce a los vendedores de frutas y verduras para descubrir qué hay de temporada y al pescadero para elegir la pesca fresca del día. Luego, dirígete a la cocina para una clase práctica de cocina en compañía del Chef Massimo. Aprenderás a hacer algunas de sus recetas familiares y especialidades sicilianas, como flores de calabacín rellenas de ricota, un arcoíris de pimientos salteados, caponata de berenjenas y calabacín, alcachofas rellenas y pasta fresca al huevo. Para tu plato principal, prepararás un plato de pescado, carne o vegetariano, como involtini (carne de res rellena enrollada), pescado cocinado al estilo de Taormina o polpette (albóndigas). Termina preparando un postre típico siciliano, antes de disfrutar de un almuerzo basado en los alimentos que preparaste en clase. Acompaña todo con unos deliciosos vinos sicilianos.

Includes

Visita guiada al mercado local para buscar ingredientes (si se selecciona la salida por la mañana) Clase de cocina Cata de vinos (2 tipos de vino) Almuerzo (varios platos y postre) con bebidas Delantal Impuestos

Important Information

• Las reservas canceladas antes de las 15:00 h del día anterior a la clase de cocina tendrán un cargo por servicio del 50 %. En caso de no presentarse, se cobrará el coste total del tour.
• El tour por el mercado local solo está disponible en la salida de la mañana

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