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Il nostro corso di cucina sull'arancino a Ortigia Siracusa ti permetterà di imparare il modo migliore per preparare il tradizionale arancino e di conoscere le ricette siciliane con l'aiuto di professionisti locali.

Highlights

• Scopri tutti i segreti per preparare dei deliziosi Arancini Siciliani
• Frequenta gli esperti di gastronomia locale in un ambiente confortevole
• Assaggia gli arancini che hai preparato e molte altre prelibatezze locali

Description

Il corso di cucina si svolge in un ambiente piccolo e confortevole, insieme a un numero limitato di compagni 'chef' provenienti da tutto il mondo. Il nostro corso di cucina a Ortigia Siracusa è il modo più divertente e gustoso per scoprire Siracusa e la sua ricca tradizione culinaria. Verrai guidato nella preparazione del tradizionale Arancino e prenderai un piccolo aperitivo con le tipiche prelibatezze siciliane come: ARANCINO: Famoso in tutto il mondo, l'Arancino consiste in una palla di riso farcita con una varietà di ingredienti (carne, prosciutto cotto, spinaci, pistacchi, melanzane e altro) e poi fritta in modo tradizionale. CAPONATA o PARMIGIANA: la caponata è un mix di verdure fritte (soprattutto melanzane), condite con salsa di pomodoro, sedano, cipolla, olive, capperi, zucchero e aceto. Ne esistono numerose varianti, poiché è diffusa in tutto il Mediterraneo. Oggi la caponata viene generalmente utilizzata come contorno o antipasto, ma dal XVIII secolo è diventata un piatto principale. La PARMIGIANA è un piatto siciliano a base di melanzane fritte e tagliate a fette, ricoperte di parmigiano e salsa di pomodoro e poi cotte al forno. Squisita! CANNOLO: la cialda, tradizionalmente modellata intorno a una barra di metallo calda, viene riempita con una preparazione dolce e cremosa a base di ricotta, frutta candita, pistacchi croccanti o scaglie di cioccolato fondente. Questo è il corso perfetto da provare con il tuo partner, la tua famiglia o un gruppo di amici.

Includes

Corso di Arancino Degustazione di: Arancino, caponata o parmigiana, cannolo, bevanda

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