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In unserem Arancino-Kochkurs in Ortygia Syrakus lernst du, wie du den traditionellen Arancino am besten zubereitest und erfährst mehr über sizilianische Rezepte, die von einheimischen Fachleuten begleitet werden.

Highlights

• Erfahre alle Geheimnisse für die Zubereitung köstlicher sizilianischer Arancini
• Triff dich mit lokalen Lebensmittelexperten in einer gemütlichen Umgebung
• Probiere die Arancini, die du zubereitet hast, und viele andere lokale Köstlichkeiten

Description

Der Kochkurs findet in einer kleinen und gemütlichen Umgebung statt, zusammen mit einer begrenzten Anzahl von 'Mitköchen' aus der ganzen Welt. Unser Kochkurs in Ortygia Syrakus ist die lustigste und leckerste Art, Syrakus und seine reiche kulinarische Tradition zu entdecken. Du wirst bei der Zubereitung des traditionellen Arancino angeleitet und bekommst einen kleinen Aperitivo mit typisch sizilianischen Köstlichkeiten wie: ARANCINO: Der Arancino ist auf der ganzen Welt bekannt und besteht aus einem Reisbällchen, das mit verschiedenen Zutaten gefüllt ist (Fleisch, gekochter Schinken, Spinat, Pistazien, Auberginen und mehr) und dann auf traditionelle Weise frittiert wird. CAPONATA oder PARMIGIANA: Caponata ist eine Mischung aus gebratenem Gemüse (meist Auberginen), gewürzt mit Tomatensauce, Sellerie, Zwiebeln, Oliven, Kapern, Zucker und Essig. Es gibt zahlreiche Variationen davon, da sie im gesamten Mittelmeerraum verbreitet ist. Caponata wird heute meist als Beilage oder Vorspeise gegessen, aber seit dem 18. PARMIGIANA ist ein sizilianisches Gericht, das aus gebratenen, in Scheiben geschnittenen Auberginen besteht, die mit Parmesan und Tomatensoße geschichtet und dann gebacken werden. Exquisit! CANNOLO: Die Waffel, die traditionell um eine heiße Metallstange geformt wird, ist mit einer süßen und cremigen Zubereitung aus Ricotta-Käse, kandierten Früchten, knackigen Pistazien oder dunklen Schokoladenstückchen gefüllt. Dies ist der perfekte Kurs, um ihn mit deinem Partner, deiner Familie oder einer Gruppe von Freunden zu erleben.

Includes

Arancino Klasse Verkostung von: Arancino, Caponata oder Parmigiana, Cannolo, Getränk

Easy cancellation

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung