Fabriks- och verkstadsturer Rundturer Kultur och historia Plantageturer Rullstolsanpassat Lyxupplevelser Guidade turer Aktiviteter för par Bryggeriturer Mat och dryck

Cantine Mothia ligger bara ett stenkast från det förtrollande landskapet i Marsalas saltpannor. Du välkomnas in i en gammal baglio och erbjuds en spännande rundtur på vingården med vinprovning.

Highlights

• Strategiskt läge: mellan den historiska stadskärnan och de förtrollande saltpannorna i Marsala.
• Familjedrivet. Guidad tur av en av källarägarna.
• Historisk byggnad: Baglio med anor från 1800-talet
• Vita, röda, starkviner, Passito och Marsala kan provas
• Inhemska druvsorter. Produktion INTE närvarande i storskalig distribution

Description

CANTINE MOTHIA ligger bara ett stenkast från ön med samma namn, som upplevde det feniciska folkets ärorika förflutna, och från det förtrollande landskapet i Marsalas saltpannor. CANTINE MOTHIA grundades 1997 av Francesco Bonomo, en siciliansk vinentreprenör. Det noggranna urvalet av druvor tillsammans med den omsorgsfulla uppmärksamhet med vilken varje steg i bearbetningen följs är hemligheterna bakom kvaliteten på CANTINE MOTHIAs viner, vilket bekräftas av de priser som vunnits i olika vintävlingar och närvaron i de viktigaste vinguiderna. Den baglio som familjen Bonomo köpte 1997 härstammar från 1800-talet och renoveringsarbetet påbörjades omedelbart för att slutföra en skicklig restaurering och återhämtning. Baglio kännetecknas av sin imponerande centrala dörr i massivt trä som kröns av ett fint dekorerat smidesjärngaller, sina inre tuffdekorationer och sin stora innergård. Inne på gården kan man också njuta av 1800-talets marmorbeläggning som fortfarande bär spår av de vagnar som bönderna förr i tiden använde för att transportera druvor. Under renoveringen av den gamla baglioen försummades inte heller den tekniska delen: en avdelning för vinframställning utrustad med den modernaste tekniken och en avdelning för lagring i tankar av rostfritt stål och barriquer av ek byggdes. Tack vare det strategiska geografiska läget och den fascinerande arkitekturen i vår baglio lämpar sig CANTINE MOTHIA för att välkomna turistgrupper genom att erbjuda en trevlig och intressant företagstur. Vårt välkomnande inkluderar en rundtur i vingården vars huvudstopp är: innergården, vinifierings- och lagringsavdelningarna i stål och trä, den gamla fatkällaren i ädel ek, där Marsala-vinets fascinerande historia berättas, och slutligen provningsrummet. Ett stopp i provningsrummet gör det möjligt att prova våra viner i kombination med typiska sicilianska produkter.

Includes

På rundturen på Cantine Mothia välkomnas besökarna av en av vingårdens ägare och får möjlighet att beundra den fascinerande innergården i den antika Baglio. De kommer att höra historien om familjen Bonomo, vingårdens födelse och renoveringen av baglio. De får följa med till avdelningarna för vinframställning och lagring i stål och trä och får information om vinproduktion. Nästa stopp blir den gamla fatkällaren i ädelträ, där Marsala-vinets fascinerande historia kommer att berättas. I slutet av turen görs ett stopp i provsmakningsrummet med provsmakning av 4 viner från vår produktion: ett vitt, ett rött, ett sött vin och ett Marsala-vin. Provsmakningen sker i specialglas och vinerna kombineras med typiska sicilianska produkter. Det kommer att finnas små prov på kryddade oliver, torkade tomater, pizza rianata och sesamkex. Möjligheter till shopping.

Easy cancellation

Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat