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Marsala: Visita a una bodega histórica con cata de vinos
108 ReviewsCantine Mothia está situada a tiro de piedra del encantador paisaje de las salinas de Marsala. Te recibirán en un antiguo baglio y te ofrecerán una emocionante visita a la bodega con degustación de vinos.
Highlights
- Situación estratégica: entre el centro histórico y las encantadoras salinas de Marsala.
- De gestión familiar. Visita guiada por uno de los propietarios de la bodega.
- Edificio histórico: Baglio del siglo XIX
- Se pueden degustar vinos blancos, tintos, fortificados, Passito y Marsala
- Variedades de uva autóctonas. Producción NO presente en la gran distribución
Description
CANTINE MOTHIA está situada a tiro de piedra de la isla del mismo nombre, que conoció el glorioso pasado del pueblo fenicio, y del encantador paisaje de las salinas de Marsala. CANTINE MOTHIA fue fundada en 1997 por Francesco Bonomo, empresario vinícola siciliano. La cuidadosa selección de las uvas y la esmerada atención con que se sigue cada etapa de la elaboración son los secretos de la calidad de los vinos de CANTINE MOTHIA, atestiguada por los premios obtenidos en diversos concursos vinícolas y por su presencia en las guías de vinos más importantes. El baglio adquirido por la familia Bonomo en 1997 data del siglo XIX, y las obras de renovación comenzaron inmediatamente, completando una hábil restauración y recuperación. El baglio se caracteriza por su imponente puerta central de madera maciza coronada por una reja de hierro forjado finamente decorada, sus decoraciones interiores de toba y su gran patio. En el interior del patio también se puede apreciar el pavimento de mármol del siglo XIX, que aún conserva las señales del paso de los carros utilizados por los agricultores en el pasado para transportar la uva. Durante la renovación del antiguo baglio, tampoco se descuidó la parte técnica: se construyó un departamento de vinificación equipado con las tecnologías más modernas y un departamento de envejecimiento en depósitos de acero inoxidable y barricas de roble. Gracias a la estratégica situación geográfica y a la fascinante arquitectura de nuestro baglio, CANTINE MOTHIA se presta a acoger a grupos de turistas ofreciéndoles una agradable e interesante visita de empresa. Nuestra bienvenida incluye un recorrido por la bodega cuyas paradas principales son: el patio interior, los departamentos de vinificación y crianza en acero y madera, la antigua bodega de barricas de precioso roble, en cuyo interior se narra la fascinante historia del vino de Marsala, y por último la sala de degustación. Una parada en la sala de degustación permite probar nuestros vinos maridados con productos típicos sicilianos.Includes
En la visita a Cantine Mothia, los visitantes serán recibidos por uno de los propietarios de la bodega y tendrán la oportunidad de admirar el fascinante patio interior del antiguo Baglio. Escucharán la historia de la familia Bonomo, el nacimiento de la bodega y la renovación del baglio. Se les acompañará a los departamentos de vinificación y envejecimiento en acero y madera, y recibirán información sobre la producción del vino. La siguiente parada será la antigua bodega de barricas de preciosa madera de roble, en cuyo interior se contará la fascinante historia del vino de Marsala. Al final del recorrido habrá una parada en la sala de degustación con la cata de 4 vinos de nuestra producción: un blanco, un tinto, un vino dulce y un vino de Marsala. La degustación se hará con cristalería personalizada y los vinos se maridarán con productos típicos sicilianos. Habrá pequeñas muestras de aceitunas aliñadas, tomates secos, pizza rianata y galletas de sésamo. Oportunidades para ir de compras.Easy cancellation
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