Tehdas- ja työpajakierrokset Retket/kierrokset Kulttuuri ja historia Plantaasikierrokset Esteetön pyörätuolilla Luksuselämykset Opastetut kierrokset Aktiviteetit pariskunnille Tislaamokierrokset Ruoka ja juoma

Cantine Mothia sijaitsee vain kivenheiton päässä Marsalan suola-altaiden lumoavista maisemista. Sinut toivotetaan tervetulleeksi muinaiseen baglioon ja sinulle tarjotaan jännittävä kierros viinitilalla viininmaisteluineen.

Highlights

• Strateginen sijainti: historiallisen keskustan ja Marsalan lumoavien suola-altaiden välissä.
• Perheyritys. Opastettu kierros yhden kellarin omistajan johdolla.
• Historiallinen rakennus: Baglio 1800-luvulta.
• Valko- ja punaviinejä, väkevöityjä viinejä, Passito- ja Marsala-viinejä voi maistella.
• Alkuperäiset rypälelajikkeet. Tuotanto EI ole laajamittaisessa jakelussa

Description

CANTINE MOTHIA sijaitsee kivenheiton päässä samannimisestä saaresta, joka on kokenut foinikialaisten loistavan menneisyyden, ja Marsalan suola-altaiden lumoavista maisemista. CANTINE MOTHIAn perusti vuonna 1997 sisilialainen viiniyrittäjä Francesco Bonomo. CANTINE MOTHIAn viinien laadun salaisuutena on rypäleiden huolellinen valinta ja huolellinen tarkkaavaisuus, jota noudatetaan jokaisessa jalostusvaiheessa, mistä ovat osoituksena eri viinikilpailuissa saadut palkinnot ja niiden esiintyminen tärkeimmissä viinioppaissa. Bonomon perheen vuonna 1997 ostama baglio on peräisin 1800-luvulta, ja kunnostustyöt aloitettiin välittömästi, ja ne saatiin päätökseen taidokkaalla kunnostuksella ja elvytyksellä. Bagliolle on ominaista sen vaikuttava massiivipuinen keskiovi, jonka yläpuolella on hienosti koristeltu takorautasäleikkö, sen sisätilojen tuffikoristeet ja suuri sisäpiha. Sisäpihalla voi myös ihailla 1800-luvun marmoripäällystettä, jossa on yhä merkkejä viljelijöiden viinirypäleiden kuljetukseen käyttämien kärryjen kulkemisesta. Muinaisen baglion kunnostuksen yhteydessä ei myöskään laiminlyöty teknistä puolta: rakennettiin viininvalmistusosasto, joka on varustettu nykyaikaisimmalla tekniikalla, sekä kypsytysosasto ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä ja tammitynnyreissä. Strategisen maantieteellisen sijainnin ja baglion kiehtovan arkkitehtuurin ansiosta CANTINE MOTHIA on omiaan ottamaan vastaan matkailijaryhmiä tarjoamalla miellyttävän ja mielenkiintoisen yritysvierailun. Tervetuliaisvierailuun sisältyy kierros viinitilalla, jonka tärkeimmät pysähdyspaikat ovat: sisäpiha, viininvalmistus- ja kypsytysosastot teräksestä ja puusta, vanha tynnyrikellari arvokkaasta tammesta, jonka sisällä kerrotaan Marsalan viinin kiehtovasta historiasta, ja lopuksi maisteluhuone. Maisteluhuoneessa on mahdollisuus maistella viinejämme yhdessä tyypillisten sisilialaisten tuotteiden kanssa.

Includes

Cantine Mothian kierroksella yksi viinitilan omistajista toivottaa kävijät tervetulleiksi ja heillä on mahdollisuus ihailla vanhan Baglion kiehtovaa sisäpihaa. He kuulevat Bonomon perheen tarinan, viinitilan syntyprosessin ja baglion kunnostuksen. Heidät saatetaan viininvalmistus- ja kypsytysosastoille, joissa käytetään terästä ja puuta, ja he saavat tietoa viininvalmistuksesta. Seuraava pysähdyspaikka on arvokkaasta tammipuusta rakennettu ikivanha tynnyrikellari, jonka sisällä kerrotaan Marsalan viinin kiehtovasta historiasta. Kierroksen päätteeksi pysähdytään maisteluhuoneeseen, jossa maistellaan neljää tuotantomme viiniä: valkoviiniä, punaviiniä, makeaa viiniä ja Marsala-viiniä. Maistelu tapahtuu räätälöidyissä lasitavaroissa, ja viinien parina on tyypillisiä sisilialaisia tuotteita. Tarjolla on pieniä maustettuja oliiveja, kuivattuja tomaatteja, pizza rianataa ja seesamikeksejä. Ostosmahdollisuudet.

Easy cancellation

Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen