För vuxna Rundturer Rullstolsanpassat Mat och dryck

Njut av Cefalù, en resa mellan smak och tradition. Autentiska viner och smaker, upptäck den dolda historien i denna gamla fiskeby.

Highlights

• Upplev en dag som en lokalinvånare.
• Du kommer att äta mat med unika smaker.
• Upptäck Cefalùs historia på ett roligt sätt.

Description

Denna tur på cirka 4 timmar är din 'perfekta förmiddag' i hjärtat av fiskebyn, en autentisk upplevelse av smaker, historia och den äkta lokala atmosfären. En komplett sensorisk upplevelse, utformad för att låta dig upptäcka själen i en plats som har lyckats bevara sina rötter. Vid mötesplatsen möter du den lokala guiden och din lilla grupp av upptäcktsresande, vi gör en kort introduktion och sedan börjar vårt äventyr. På några minuter befinner vi oss bara några steg från havet, i en liten livsmedelsbutik som är ett riktigt tempel för 100 % sicilianska smaker. Vi inleder med en blandning av antipasti: marinerade sardiner, rökta tomater på grill, en oemotståndlig ostkomposition och andra färska och lokala produkter. En promenad längs strandpromenaden, med lite småprat, tar oss till den historiska stadskärnan, där vi når en av Cefalùs mest karakteristiska torg. Där tar vi en aperitif som lokalbefolkningen gör, sittande på trappan till en liten kyrka från 1400-talet. Vi fortsätter med att besöka den historiska stadskärnan (den arabisk-normandiska katedralen, bastionen, den gamla hamnen, Porta Pescara och den medeltida tvättplatsen, etc.), vi förlorar oss i de gamla gränderna och njuter av hisnande vyer, vi vandrar längs en stig som har skapats inuti klippan som kantar citadellet. Slutligen är det dags för en äkta och enkel familjemiddag på en speciell restaurang. Vårt löfte är tydligt: vi erbjuder dig bara det som lokalbefolkningen verkligen äter, de äkta smaker som är en del av vardagen. Vi börjar med ett urval av traditionella antipasti från Cefalù: de smakrika Polpette di Sarde, den livliga Caponata, den söta Zucca in agrodolce, Ricotta Fresca delle Madonie och de krispiga Crocchette di Baccalà. Men höjdpunkten blir när du får smaka på de mest symboliska rätterna: den legendariska Pasta a Taianu, en unik delikatess som du bara hittar här, och den klassiska Pasta con le Sarde, tillagad enligt gamla recept från fiskarnas fruar, som kan förvandla enkla ingredienser till mästerverk. Varje rätt kommer att lyftas fram av ett utmärkt vin från huset. Enligt traditionen och våra farföräldrar ska en god lunch avslutas med hembakade kakor doppade i en söt likörvin. Denna 'söta' avskedshälsning äger rum på en verkligt magisk plats: en liten balkong med utsikt över havet, där du kan njuta av en fantastisk utsikt över den pittoreska gamla hamnen i Cefalù. Denna tur genomförs i små grupper, vilket främjar en genuin och berikande interaktion med guiden, som tar upp ämnen som spänner från historia till konst, sociala frågor och kontroversiella ämnen. Känn dig fri att fråga, utforska och fördjupa dig! Vi vill att du inte bara ska vara en åskådare, utan att du ska känna dig som en del av denna sicilianska by.

Includes

Vandringstur med lokal expert Besök de viktigaste och hemligaste platserna i byn Aperitif som en lokalbo Minst 6 smakprov på lokal mat Lunch hos 'Nonna' med 7 rätter 4 vinprovningar (prosecco, vitt, rött och malvasia) Överraskningsdessert

Easy cancellation

Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat