Aikuisille Esteetön pyörätuolilla Retket/kierrokset Ruoka ja juoma

Maistele Cefalùa, matka makujen ja perinteiden maailmaan. Aitoja viinejä ja makuja, tutustu tämän vanhan kalastajakylän piilotettuun historiaan.

Highlights

• Koe päivä kuin paikallinen.
• Syöt ainutlaatuisen makuisia ruokia.
• Löydät Cefalùn historian hauskalla tavalla.

Description

Tämä noin 4 tunnin kiertue on 'täydellinen aamupäivä' merenrantakylän sydämessä, aito uppoutuminen makuihin, tarinoihin ja aitoon paikalliseen tunnelmaan. Täydellinen aistillinen kokemus, joka on suunniteltu auttamaan sinua löytämään paikan sielun, joka on onnistunut säilyttämään juurensa. Tapaamispaikalla tapaat paikallisen oppaan ja pienen tutkimusryhmäsi, teemme lyhyen esittelyn ja lopulta aloitamme seikkailumme. Muutamassa minuutissa olemme vain muutaman askeleen päässä merestä, pienessä ruokakaupassa, joka on todellinen 100-prosenttisen sisilialaisen makujen temppeli. Aloitamme tanssin alkupaloilla: marinoituja sardi-kaloja, grillissä savustettuja kuivattuja kirsikkatomaatteja, vastustamaton juustokokoonpano ja muita tuoreita paikallisia tuotteita. Kävely merenrantakadulla ja rupattelua vievät meidät kohti vanhaa keskustaa, jossa saavutamme yhden Cefalùn tyypillisimmistä aukioista. Siellä nautimme aperitiivin paikallisten tapaan, istuen 1400-luvulta peräisin olevan pienen kirkon portailla. Jatkamme vierailua vanhassakaupungissa (arabialais-normannilainen katedraali, bastioni, vanha satama, Porta Pescara ja keskiaikainen pesupaikka jne.), eksymme vanhoille kujille ja henkeäsalpaaviin näkymiin, kävelemme linnoitusta reunustavalla kallion sisällä luodulla polulla. Lopuksi on aika nauttia aito ja yksinkertainen perheateria erityisessä ravintolassa. Lupauksemme on selvä: tarjoamme sinulle vain sitä, mitä paikalliset todella syövät, aitoja makuja, jotka ovat osa jokapäiväistä elämää. Aloitamme valikoimalla perinteisiä cefaludelaisia alkupaloja: maukkaita sardianpihvejä, pirteää caponataa, makeaa makean ja hapan kurpitsaa, Madonie-vuorten tuoretta ricottaa ja rapeita, kullanruskeita baccalà-kroketit. Mutta todellinen kohokohta on symbolisten ruokien maistelu: legendaarinen Pasta a Taianu, ainutlaatuinen herkku, jota löydät vain täältä, ja klassinen Pasta con le Sarde, joka on valmistettu kalastajien vaimojen vanhojen reseptien mukaan, jotka osaavat muuttaa yksinkertaiset raaka-aineet mestariteoksiksi. Jokainen ruokalaji korostuu erinomaisilla talon viineillä. Perinteen ja isovanhempiemme mukaan hyvä lounas päättyy kotitekoisiin kekseihin, jotka kastetaan makeaan likööriin. Tämä 'makea' tervehdys tapahtuu todella maagisessa paikassa: pienellä parvekkeella meren yllä, josta voit nauttia upeasta näköalasta Cefalùn viehättävälle vanhalle laiturille. Tämä kiertue järjestetään pienissä ryhmissä, mikä mahdollistaa aidon ja rikastuttavan vuorovaikutuksen oppaan kanssa, joka käsittelee aiheita historiasta taiteeseen, yhteiskunnallisista aiheista kiistanalaisiin aiheisiin. Kysy, tutki ja uppoudu vapaasti! Haluamme, että et ole pelkkä tarkkailija, vaan tunnet olevasi osa tätä sisilialaista kylää.

Includes

Kävelykierros paikallisen asiantuntijan kanssa Vierailu kylän tärkeimpiin ja salaisimpiin paikkoihin Aperitiivi kuin paikallinen Vähintään 6 paikallista ruoka-annosta 'Nonna'-lounas 7 ruokalajilla 4 viininmaistiaista (prosecco, valkoviini, punaviini ja malvasia) Yllätysjälkiruoka

Easy cancellation

Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen