Palermo: Puolipäiväinen ruoanlaittokurssi ja markkinakierros

Highlights

• Nauti ruoanlaittokurssista, jossa opetetaan perinteisten sisilialaisten ruokien valmistusta.
• Lähde kokin kanssa torille ostamaan tuoreita ja sesongin mukaisia raaka-aineita.
• Valmista 4 ruokalajia ja nauti niistä jälkeenpäin sisilialaisen viinin kera.
• Yksityinen koti, josta on upea näköala katedraalille.
• Vieraile yksityiskodissa 1600-luvulta peräisin olevassa rakennuksessa.

Description

Lähde puolipäiväiselle matkalle, joka tutustuttaa sinut sisilialaisen ruoan ainesosiin, tekniikoihin, resepteihin ja makuihin! Enintään 15 hengen ryhmässä matkustat Palermon keskustassa sijaitsevasta huoneistosta Vucciria- tai Capo-torille. Täältä ostat aterian valmistamiseen tarvittavat tuoreet ja sesongin mukaiset ainesosat. Sitten palaat huoneistoon ja aloitat ruoanlaiton. Sinua opastaa kokki, joka auttaa ja valvoo työtäsi. Aitoon sisilialaiseen tapaan aloitetaan alkuruoalla, jota seuraa primo (pasta), toinen ruokalaji (joka sisältää kalaa tai lihaa), caponata (kasvispata, jossa on munakoisoa, selleriä, vihreitä oliiveja ja kapriksia) ja tyypillinen sisilialainen kakku. Aterian yhteydessä maistat sisilialaisia viinejä, jotka on valittu erityisesti ruokalajien kanssa sopiviksi. Tämä on loistava tilaisuus aloittaa sisilialainen ruoanlaitto ja valmistaa klassisia ruokia helposti ja nautittavasti!

Includes

Ainesosat matkasuunnitelman mukaan Lounas Sisilialaisen viinin maistelu (laaja valikoima saatavilla)

Important Information

• - Huomaa, että tämä kiertue on sekä gastronominen että kulttuuriteemainen. Kyseessä on ruoka- ja viinielämys, jossa nautitaan aitoa ja perinteistä sisilialaista ruokaa. Paluumatkalla markkinoilta talolle näet myös kauniin näkymän antiikin ja barokin Palermoon. - Tarjolla on myös kasvisruokavalioita ja gluteenittomia menuja. - Pyynnöstä on mahdollista järjestää yksityinen kokkauskurssi pienemmille ryhmille eri alkamisajankohtina.

Easy cancellation

Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen