Palermo: Halvdagskursus i madlavning og markedstur

Highlights

• Nyd en madlavningskursus, hvor du lærer at lave traditionelle sicilianske retter.
• Tag med kokken på markedet for at købe friske og sæsonbestemte ingredienser.
• Lav 4 retter, og nyd dem bagefter sammen med siciliansk vin.
• Privat hjem med fantastisk udsigt over katedralen
• Besøg et privat hjem i en bygning fra det 17. århundrede.

Description

Tag på en halvdagsrejse, der vil gøre dig fortrolig med ingredienser, teknikker, opskrifter og smagene i det sicilianske køkken! Med din gruppe på højst 15 personer tager du fra en lejlighed i hjertet af Palermo til markedet Vucciria eller Capo. Her køber du friske og sæsonbestemte ingredienser, der skal bruges til måltidet. Derefter vender I tilbage til lejligheden og går i gang. Du vil blive guidet af en kok, der vil hjælpe og overvåge dig, mens du arbejder. I ægte siciliansk tradition starter du med en forret, efterfulgt af en primo (pasta), en hovedret (som indeholder fisk eller kød), caponata (en grøntsagsgryderet med auberginer, selleri, grønne oliven og kapers) og en typisk siciliansk kage. Til måltidet vil du smage sicilianske vine, der er specielt udvalgt til at passe til retterne. Det er en fantastisk mulighed for at lære at lave mad som en Sicilianer og tilberede klassiske retter på en meget nem og underholdende måde!

Includes

Ingredienser i henhold til rejserute Frokost Siciliansk vinsmagning (bredt udvalg til rådighed)

Important Information

• - Bemærk, at denne tur både har et gastronomisk og et kulturelt tema. Det er en mad- og vinoplevelse med autentiske og traditionelle sicilianske retter. På vejen tilbage fra markedet til huset får du også en smuk udsigt over det gamle og barokke Palermo. - Vegetariske og glutenfri menuer er også tilgængelige - På anmodning er det muligt at tage en privat madlavningskursus for mindre grupper med forskellige starttidspunkter

Easy cancellation

Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet