For voksne Tilpasset rullestol Omvisninger Luksusopplevelser Informative aktiviteter Matlagingskurs Mat og drikke Workshop og kurs

Utforsk det sicilianske kjøkkenet på landsbygda, oppdag autentiske kulinariske hemmeligheter med en gourmet-twist fra profesjonelle kokker og fordyp deg i den sicilianske kulturen.

Highlights

• Oppdag autentisk siciliansk mat.
• Leksjoner for bærekraft og null avfall
• Tradisjonelle smaker og lokal kultur med en gourmetpresentasjon.
• Ferske råvarer, fra jord til bord, autentiske og hemmelige oppskrifter.
• En uforglemmelig kulinarisk opplevelse for hele familien.

Description

Velkommen til autentisk siciliansk matlagingskurs i hjertet av den sicilianske landsbygda! En uforglemmelig kulinarisk opplevelse Fordyp deg i Sicilias kultur, smaker og tradisjoner med våre tradisjonelle sicilianske matlagingstimer. Vi verdsetter bærekraft og har en policy om null avfall, og hos oss lærer du hvordan du kan forvandle restene dine til gelé, pulver og chips for en gourmetpresentasjon. Kurset tilbys av de profesjonelle kokkene Rabbi og Giusi, som vil lære deg tips og triks i matlagingsbransjen med sin lange erfaring fra over 20 år i bransjen. Vår beliggenhet på landsbygda, omkranset av oliven-, appelsin- og sitrontrær, vingård, tomat- og grønnsakshage, gir den perfekte atmosfæren for å oppdage hemmelighetene bak det sicilianske kjøkkenet og få en autentisk opplevelse, som også anbefales for små barn, slik at de kan forelske seg i grønnsaker og et sunt kosthold. På gården vår er også kjæledyr velkomne (vi lager også mat til kjæledyr på forespørsel), ettersom vi selv har dyr, kjæledyr og fugler på gården. Her er hva som venter deg: Ved ankomst: Du blir tatt med til hagen, der du får høste grønnsaker og egg fra gården til undervisningen. Etterpå får du lære å lage håndlaget pasta fra en maestro, ravioli, cannoli eller en tradisjonell siciliansk dessert og en annen rett, basert på sesongen og hva hagen vår byr på. Mens du tilbereder rettene, får du noen småretter og limonade, og kokkene vil også lære deg noen triks for å optimalisere koketiden og tilberedningen, og du får innsikt i hvordan du kan unngå å kaste mat på kjøkkenet, og hvordan du kan forvandle rester til appetittvekkende retter. Du får servert lunsj med din egen kreasjon, og den inkluderer drikke (alkoholfri), vi har også viner fra vår egen vingård som du kan kjøpe i tillegg til lunsjen. Vi har en egen restaurant, og lunsjen vil bli servert i restauranten. En autentisk opplevelse I tillegg til å lære å lage disse delikatessene, får du muligheten til å oppdage stedene og menneskene som gjør Sicilia så unikt.

Includes

Alt kjøkkenutstyr, ingredienser, oppskrifter, måltider tilberedt i løpet av timen. Forklær vil bli gitt til hver deltaker..

Important Information

• Ingen kulinarisk erfaring kreves. Det er viktig å følge instruksjonene til instruktøren, matsikkerhetsforskrifter og personlig hygiene. Bruk passende klær og lukkede sko

Easy cancellation

Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert