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Erkunde die sizilianische Küche auf dem Lande, entdecke authentische kulinarische Geheimnisse mit einem Gourmet-Twist von einem professionellen Koch und tauche in die Kultur Siziliens ein.

Highlights

• Entdecke die authentische sizilianische Küche.
• Lektionen für Nachhaltigkeit und Null-Abfall
• Traditionelle Geschmäcker und lokale Kultur in einer Gourmet-Präsentation.
• Frische Zutaten, vom Garten auf den Tisch, authentische und geheime Rezepte.
• Ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis für die ganze Familie.

Description

Willkommen zu authentischen sizilianischen Kochkursen im Herzen der sizilianischen Landschaft! Ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis Tauche ein in die Kultur, den Geschmack und die Traditionen Siziliens mit unseren traditionellen sizilianischen Kochkursen. Wir legen Wert auf Nachhaltigkeit und haben eine Null-Abfall-Politik, mit uns lernst du, wie du deine Reste in Gel, Pulver und Chips für eine Gourmet-Präsentation verwandelst. Der Kurs wird von den Profiköchen Rabbi und Giusi angeboten, die dir mit ihrer großen Erfahrung von über 20 Jahren in der Branche Tipps und Tricks der Kochkunst vermitteln. Unsere Lage auf dem Land, umgeben von Oliven-, Orangen- und Zitronenbäumen, Weinbergen, Tomaten- und Gemüsegärten, bietet die perfekte Atmosphäre, um die Geheimnisse der sizilianischen Küche zu entdecken und eine authentische Erfahrung zu machen, die auch für kleine Kinder geeignet ist, damit sie sich für Gemüse und eine gesunde Ernährung begeistern können. Auf unserem Hof sind sogar Haustiere willkommen (auf Anfrage stellen wir auch Tierfutter her), denn wir haben selbst Tiere, Haustiere und Vögel auf unserem Hof. Hier ist, was dich erwartet: Bei deiner Ankunft: Du wirst in den Garten gebracht, wo du Gemüse und Eier für deinen Unterricht ernten wirst. Danach lernst du in der Küche, wie du handgemachte Pasta von einem Maestro Ravioli, Cannoli oder traditionelle sizilianische Desserts und ein anderes Gericht zubereitest, je nach Saison und dem, was unser Garten hergibt. Während der Zubereitung der Gerichte wirst du mit ein paar Appetithäppchen und Limonade verwöhnt. Die Köche zeigen dir auch ein paar Tricks, wie du deine Kochzeiten und Zubereitungen optimieren kannst und wie du Reste in köstliche Gerichte verwandeln kannst. Du bekommst ein Mittagessen mit deiner eigenen Kreation serviert, inklusive Getränken (nicht alkoholisch). Wir haben auch Weine aus unserem eigenen Weinberg, die du zusätzlich zu deinem Mittagessen kaufen kannst. Wir haben ein hauseigenes Restaurant und das Mittagessen wird im Restaurant serviert. Ein authentisches Erlebnis Du lernst nicht nur, wie man diese Köstlichkeiten zubereitet, sondern hast auch die Gelegenheit, die Orte und Menschen zu entdecken, die Sizilien so einzigartig machen.

Includes

Alle Küchengeräte, Zutaten, Rezepte und Mahlzeiten werden während des Unterrichts gekocht. Schürzen werden jedem Teilnehmer zur Verfügung gestellt.

Important Information

• Es ist keine kulinarische Erfahrung erforderlich. Es ist wichtig, dass du die Anweisungen des Ausbilders, die Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit und die persönliche Hygiene beachtest. Trage angemessene Kleidung und geschlossene Schuhe

Easy cancellation

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung