Aktiviteter for par Familievennlige aktiviteter Omvisninger Kultur og historie Mat og drikke Workshop og kurs Matlagingskurs Informative aktiviteter

Bli med på denne flotte opplevelsen på landsbygda i Ragusa - et praktisk matlagingskurs der du lærer om det sicilianske kjøkkenet og dets hemmeligheter. Nyt lunsjen i en familiær og avslappet atmosfære.

Highlights

• Praktisk matlagingskurs i et landsted omgitt av grønne omgivelser.
• Lær mer om det sicilianske kjøkkenet og dets hemmeligheter.
• Smak på fruktene av arbeidet ditt i en kjent og avslappet atmosfære.
• Oppskrifter som du kan kopiere hjemme.

Description

Nyt et typisk hjemmelaget siciliansk måltid på det vakre landskapet, omgitt av oliventrær og uberørt natur! Vi spiser utendørs under et stort oliventre, eller innendørs i steinhuset vårt hvis været ikke tillater det. Du vil oppdage den ekte smaken av ekte mat, for vi bruker ikke industrielle ingredienser! Vi begynner opplevelsen med en tur i hagen for å samle inn de ferske ingrediensene vi skal bruke på kjøkkenet: tomater, basilikum, løk osv. Om været tillater det, går vi i stedet på jakt etter ville grønnsaker om vinteren. Når vi kommer hjem, lager vi lunsjen vår sammen, inspirert av sicilianske bestemødres oppskriftsbøker: første rett med fersk pasta, andre rett med kjøtt som rundstykker eller kjøttboller, vegetarretter som caponata eller 'i pipi ca muddica', men også 'scacce', arancini, panelle , og deretter cannoli og cassatelle. Til slutt spiser vi lunsj sammen og får tid til hyggelige samtaler. I godt vær spiser vi lunsj på terrassen eller i hagen vår, om vinteren på kjøkkenet foran vedovnen. Hele opplevelsen vil foregå i en familiær og avslappet atmosfære, midt i det grønne og stille landskapet i Chiaramonte Gulfi. Under lunsjen kan du smake på rødvinen 'Nero d'Avola' (eller frisk hvitvin 'Insolia' om sommeren) fra en prestisjetung lokal vingård i nærheten. En vegetarisk og glutenfri meny er tilgjengelig. Vennligst gi oss beskjed på forhånd om eventuelle kostholdsrestriksjoner. Andre ting å merke seg Hvis været blir for dårlig (det hender også på Sicilia!), vil vi sannsynligvis ikke kunne gå på tur, men vi vil likevel spise lunsj med produktene våre og tilbringe mer tid på kjøkkenet.

Includes

Vandring i en økologisk hage Praktisk matlagingskurs Siciliansk lunsj med god vin Brus/pop

Important Information

• Informer om eventuelle kostholdsrestriksjoner på forhånd

Easy cancellation

Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert