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Nimm an diesem großartigen Erlebnis auf dem Land in Ragusa teil und lerne in einem praktischen Kochkurs die sizilianische Küche und ihre Geheimnisse kennen. Genieße ein Mittagessen in einer familiären und entspannten Atmosphäre

Highlights

• Praktischer Kochkurs in einem Landhaus im Grünen.
• Erfahre mehr über die sizilianische Küche und ihre Geheimnisse
• Koste die Früchte deiner Arbeit in einer vertrauten und entspannten Atmosphäre
• Rezepte, die du zu Hause nachmachen kannst.

Description

Genieße typisch sizilianische Hausmannskost in einer wunderschönen Landschaft, umgeben von Olivenbäumen und unberührter Natur! Wir essen draußen unter einem großen Olivenbaum, oder drinnen in unserem Steinhaus, wenn das Wetter es nicht zulässt. Du wirst den wahren Geschmack von echtem Essen entdecken, denn wir verwenden keine industriellen Zutaten! Wir beginnen unser Erlebnis mit einem Spaziergang durch den Garten, um die frischen Zutaten zu sammeln, die wir in der Küche verwenden werden: Tomaten, Basilikum, Zwiebeln usw. Wenn das Wetter es zulässt, gehen wir im Winter stattdessen auf die Suche nach Wildgemüse. Zurück zu Hause kochen wir gemeinsam unser Mittagessen, inspiriert von den Rezeptbüchern sizilianischer Großmütter: erste Gänge mit frischer Pasta, zweite Gänge mit Fleisch wie Brötchen oder Fleischbällchen, vegetarische Gerichte wie Caponata oder 'i pipi ca muddica', aber auch 'scacce', Arancini, Panelle und schließlich Cannoli und Cassatelle. Am Ende werden wir alle gemeinsam zu Mittag essen und haben Zeit für nette Gespräche. Bei schönem Wetter werden wir auf der Terrasse oder im Garten essen, im Winter in der Küche vor dem Holzofen. Das Ganze findet in einer familiären und entspannten Atmosphäre statt, eingebettet in das Grün und die Stille der Landschaft von Chiaramonte Gulfi. Während des Mittagessens kannst du den Rotwein 'Nero d'Avola' (oder im Sommer den frischen Weißwein 'Insolia') von einem renommierten Weingut in der Nähe probieren. Es gibt auch ein vegetarisches und glutenfreies Menü. Bitte informiere uns im Voraus über eventuelle Ernährungseinschränkungen. Andere Dinge zu beachten Wenn das Wetter zu schlecht ist (das kann auch in Sizilien vorkommen!), werden wir wahrscheinlich nicht spazieren gehen können, aber wir werden trotzdem mit unseren Produkten zu Mittag essen und mehr Zeit in der Küche verbringen.

Includes

Spaziergang in einem Bio-Garten Praktischer Kochkurs Sizilianisches Mittagessen mit gutem Wein Soda/Pop

Important Information

• Informiere dich im Voraus über alle diätetischen Einschränkungen

Easy cancellation

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung