Cultuur & geschiedenis Tours in fabrieken & werkplaatsen Voor het hele gezin Voor koppels Plantagetours Voor volwassenen Eten & drinken Educatie Diner-arrangementen Kookworkshops Workshops & lessen Voor regenachtige dagen

Ontdek de kakelverse smaken met deze workshop Ricotta maken in Ragusa. Ontdek de geschiedenis van eeuwenoude melkproductietechnieken en geniet van een heerlijk diner met deze authentieke tour.

Highlights

• Sluit uw ervaring af met een verrukkelijk diner bestaande uit lokale producten
• Neem een nieuwe vaardigheid mee naar huis terwijl je het proces van het maken van verse ricotta ontdekt
• Ga op reis terwijl je de geheimen ontgrendelt van het verwerken van melk tot ricotta
• Duik in het belang van melk in het dieet en leer meer over de marketing ervan
• Geniet van de rust en schoonheid van het Italiaanse platteland op het platteland van Ragusa

Description

Ontdek de geheimen van de Italiaanse veeteelt met deze boerderijtour in Ragusa. Bekijk het melken van de koeien en ontdek hoe je ricotta helemaal opnieuw kunt maken met een Italiaanssprekende gids. Sluit je tour af met een diner bestaande uit lokale producten. Ontmoet je gids op een boerderij op het platteland en adem de frisse lucht in. Lees meer over de oude technieken die betrokken zijn bij het verwerken van melk. Bekijk en leer alle fasen van de melkreis, van het melken van de koeien tot het verwerken van 'tuma'. Leer hoe het wordt omgezet in ricotta en andere zuivelproducten. Luister terwijl uw gids het belang van melk in de 'voedselpiramide' onthult. Dekking van melkproductie, -verwerking en -marketing. Bekijk de verschillende kenmerken van koeien en leer hoe je verse ricotta kaas maakt. Om de tour met een hoogtepunt af te sluiten, kunt u genieten van een overheerlijk diner dat lokaal is geproduceerd.

Includes

Diner Koeien melken Ricotta-demonstratie maken in het Italiaans Vertaler (beschikbaar als add-on)

Important Information

• Bij het maken van reserveringen is het belangrijk te wijzen op eventuele voedsel- en drankintoleranties of allergieën
• De rondleiding is uitsluitend in het Italiaans, maar een Engelse vertaler is beschikbaar tegen een meerprijs  

Easy cancellation

Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling