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Entdecke den frischen Geschmack auf dem Bauernhof bei diesem Workshop zur Ricotta-Herstellung in Ragusa. Entdecke die Geschichte der jahrhundertealten Milchproduktionstechniken und genieße ein köstliches Abendessen bei dieser authentischen Tour.

Highlights

• Beende dein Erlebnis mit einem köstlichen Abendessen aus lokalen Produkten
• Nimm eine neue Fähigkeit mit nach Hause, während du den Prozess der Herstellung von frischem Ricotta entdeckst.
• Begib dich auf eine Reise und lüfte die Geheimnisse der Milchverarbeitung zu Ricotta
• Tauche ein in die Bedeutung von Milch in der Ernährung und erfahre mehr über ihre Vermarktung
• Genieße die Ruhe und Schönheit der italienischen Landschaft im ländlichen Ragusa

Description

Entdecke die Geheimnisse der italienischen Tierhaltung bei dieser Bauernhoftour in Ragusa. Schau dir das Melken der Kühe an und erfahre von einem italienischsprachigen Führer, wie man Ricotta-Käse von Grund auf herstellt. Beende deine Tour mit einem Abendessen, das aus lokalen Produkten besteht. Treffe deinen Guide auf einem Bauernhof auf dem Lande und atme die frische Luft ein. Erfahre mehr über die alten Techniken der Milchverarbeitung. Sieh dir alle Stationen der Milchverarbeitung an, vom Melken der Kühe bis hin zur Verarbeitung der 'Tuma'. Erfahre, wie sie zu Ricotta und anderen Milchprodukten verarbeitet wird. Hör zu, wenn dein Guide dir die Bedeutung der Milch in der Ernährungspyramide erklärt. Erfahre mehr über die Produktion, Verarbeitung und Vermarktung von Milch. Sieh dir die verschiedenen Eigenschaften von Kühen an und lerne, wie man frischen Ricotta-Käse herstellt. Zum Abschluss der Tour gibt es ein köstliches Abendessen, das aus der Region stammt.

Includes

Abendessen Kühe melken Demonstration der Ricotta-Herstellung auf Italienisch Übersetzer (kann als Zusatzleistung erworben werden)

Important Information

• - Bei der Reservierung ist es wichtig, auf eventuelle Lebensmittel- und Getränkeunverträglichkeiten oder Allergien hinzuweisen. - Die Tour ist ausschließlich auf Italienisch, aber ein englischer Übersetzer ist gegen einen Aufpreis erhältlich.

Easy cancellation

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung