Familjevänliga aktiviteter För vuxna Rullstolsanpassat Mat och dryck Utbildningsaktiviteter Matlagningskurser Kurser och lektioner Aktiviteter för regniga dagar

Upptäck arancinens hemligheter: från ris till perfekt fritering. En praktisk kurs för att lära sig att skapa det mest älskade symbolen för det sicilianska köket!

Highlights

• Upplev den äkta sicilianska arancino.
• Från historia till fritering, en smakresa.
• Händerna i degen för en oförglömlig upplevelse.
• Tradition och nöje i köket.
• Lär dig, skapa och smaka på den äkta arancino.

Description

Välkommen till en upplevelse som doftar av Sicilien! Under denna kurs om arancino kommer kunden att guidas steg för steg i skapandet av ett av de mest ikoniska symbolerna för det sicilianska köket. Vi börjar med en kort historisk och kulturell introduktion för att upptäcka ursprunget och kuriosa om denna rätt som är älskad över hela världen. Därefter går vi in i köket: vi lär oss att tillaga den perfekta risrätten, att smaksätta den med saffran och att göra en rik och smakrik fyllning, från den klassiska ragùn till de mer moderna varianterna. Sedan går vi vidare till den roligaste delen: den manuella bearbetningen, där varje deltagare formar arancino med sina egna händer och upptäcker knepen för att få den perfekta och kompakta formen. Slutligen är det dags för friteringen: krispigt gyllene på utsidan och mjukt på insidan, hemligheten bakom den perfekta balansen mellan konsistens och smak. Upplevelsen avslutas med en provsmakning av de arancini som vi har tillagat tillsammans, tillsammans med ett glas lokalt vin eller en typisk dryck, för att fullt ut uppleva den sicilianska gemytligheten. En aktivitet som förenar tradition, hantverksskicklighet och smaklökarnas njutning: ett minne att ta med sig hem, inte bara i hjärtat, utan också i händerna.

Includes

Köksutrustning Kockmössa Förkläde Kursintyg.

Easy cancellation

Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat