Familjevänliga aktiviteter Utbildningsaktiviteter Kurser och lektioner Mat och dryck Matlagningskurser

Upptäck hemligheterna bakom siciliansk tradition med en MasterClass tillägnad tillagning av pizza och bröd, i den charmiga byn Alia.

Highlights

• Lär dig att göra helt hantverksmässig pizza och bröd
• Upptäck hur du bakar dina egna skapelser i en vedeldad ugn
• Smaka på lokala hantverksöl för att fullända gourmetupplevelsen.

Description

Upptäck hemligheterna bakom siciliansk tradition med en MasterClass tillägnad tillagning av pizza och bröd, i den charmiga byn Alia. Med hjälp av experter lär du dig de grundläggande teknikerna för att arbeta med deg och fördjupa dina kunskaper om de bästa lokala råvarorna. Under upplevelsen kommer du att delta i skapandet av traditionella specialiteter som 'facci di vecchia', en fattig pizza typisk för Sicilien, sfincione, den berömda street fooden i Palermo, och pizza i panna, tillsammans med tillagningen av bröd enligt sicilianska hantverkstekniker. Alla rätter kommer att tillagas i en vedeldad ugn och serveras under en gemytlig lunch eller middag, tillsammans med provsmakning av två lokala hantverksöl. En upplevelse som hyllar den autentiska smaken och kulinariska konsten på Sicilien i en mysig och välbekant atmosfär.

Includes

Matlagningskurs Provsmakning av de tillagade rätterna

Important Information

• Ange eventuella intoleranser eller allergier när du bokar

Easy cancellation

Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat