Voor het hele gezin Educatie Workshops & lessen Eten & drinken Kookworkshops

Ontdek de geheimen van de Siciliaanse traditie met een MasterClass gewijd aan het bereiden van pizza en brood, in het charmante dorpje Alia.

Highlights

• Leer hoe je volledig ambachtelijke pizza en brood maakt
• Ontdek hoe je je eigen creaties bakt in een houtgestookte oven
• Proef lokale ambachtelijke bieren om de gastronomische ervaring compleet te maken.

Description

Ontdek de geheimen van de Siciliaanse traditie met een MasterClass gewijd aan het bereiden van pizza en brood, in het charmante dorpje Alia. Onder begeleiding van experts leer je de fundamentele technieken voor het werken met deeg en verdiep je je kennis van de beste lokale grondstoffen. Tijdens de ervaring maak je traditionele specialiteiten zoals de 'facci di vecchia', een arme pizza typisch voor Sicilië, sfincione, het beroemde streetfood van Palermo, en pizza in pan, samen met de bereiding van brood volgens Siciliaanse ambachtelijke technieken. Alle gerechten worden bereid in een houtgestookte oven en geserveerd tijdens een gezellige lunch of diner, vergezeld van een proeverij van twee lokale ambachtelijke bieren. Een ervaring die de authentieke smaak en culinaire kunst van Sicilië viert in een gezellige en vertrouwde sfeer.

Includes

Kookles Proeverij van de bereide gerechten

Important Information

• Geef eventuele intoleranties of allergieën door bij het boeken

Easy cancellation

Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling