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Delicia-te com uma sobremesa tradicional de cassata siciliana em Palermo. Desfruta de um doce feito com ricota fresca, chocolate e frutas cristalizadas, acompanhado por um licor típico da Sicília.

Highlights

• Saboreia os sabores da Sicília com uma sobremesa tradicional de cassata
• Desfruta de um doce feito com ricota fresca, chocolate e frutas cristalizadas
• Descobre a história e as origens desta sobremesa icónica da Sicília
• Combina a tua sobremesa com um licor típico siciliano para uma experiência completa
• Descobre as ricas tradições culinárias de Palermo numa pastelaria local

Description

Descobre a arte de fazer cassata, uma das sobremesas mais famosas de Palermo. Descobre a sua rica história, que se acredita ter origens árabes, e o seu significado na cultura siciliana. Começa por preparar a massa, aromatizada com citrinos e vinho Marsala. Depois, enche-a com ricota de ovelha fresca, chocolate e fruta cristalizada. Dependendo da estação, adiciona pedaços de pão-de-ló embebidos em rum para uma camada extra de sabor. Depois de cozinhar, desfruta do resultado surpreendente, uma mistura perfeita de texturas e sabores. Combina a tua cassata com um licor típico siciliano, como Malvasia, rosolio ou zibibbo, para completar a tua experiência.

Includes

Prova de sobremesa Cassata Siciliana Combina com licor Malvasia, rosolio ou zibibbo

Important Information

• A cassata é uma sobremesa tradicional siciliana com uma história rica, que se acredita ter origens árabes. A sobremesa é feita com massa quebrada, ricota, chocolate e frutas cristalizadas. As variações sazonais podem incluir pão-de-ló ou bolo embebido em rum. A sobremesa é muitas vezes acompanhada por um licor típico siciliano para uma experiência completa.

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