Tilbud og Rabatter For voksne Kultur og historie Mad og drikke

Forkæl dig selv med en traditionel cassata siciliana i Palermo. Nyd en sød lækkerbidsken lavet med frisk ricotta, chokolade og kandiseret frugt, parret med en typisk siciliansk likør.

Highlights

• Nyd smagen af Sicilien med en traditionel cassata
• Nyd en lækker dessert lavet med frisk ricotta, chokolade og kandiseret frugt
• Lær om historien og oprindelsen af denne ikoniske sicilianske dessert
• Par din dessert med en typisk siciliansk likør for en komplet oplevelse
• Oplev Palermos rige kulinariske traditioner i et lokalt konditori

Description

Opdag kunsten at lave cassata, en af Palermos mest berømte desserter. Lær om dens rige historie, der menes at have arabisk oprindelse, og dens betydning i den sicilianske kultur. Start med at tilberede dejen, der er krydret med citrus og Marsala-vin. Fyld den derefter med frisk ricotta fra får, chokolade og kandiseret frugt. Afhængigt af sæsonen kan du tilføje stykker af svampkage, der er gennemblødt i rom, for at få et ekstra lag af smag. Når den er bagt, kan du nyde det overraskende resultat, en perfekt blanding af teksturer og smage. Par din cassata med en typisk siciliansk likør, såsom Malvasia, Rosolio eller Zibibbo, for at fuldende din oplevelse.

Includes

Smagning af cassata siciliana Likørparring med Malvasia, Rosolio eller Zibibbo

Important Information

• Cassata er en traditionel siciliansk dessert med en rig historie, der menes at have arabisk oprindelse. Desserten er lavet med pasta frolla, ricotta, chokolade og kandiseret frugt. Sæsonbestemte variationer kan omfatte sandkage eller kage, der er gennemblødt i rom. Desserten spises ofte sammen med en typisk siciliansk likør for at få en komplet oplevelse.

Easy cancellation

Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet