Haluatko käyttää omaa
My Guide -verkkosivustoasi?
Selvitä lisää
My Guide -verkkosivustoasi?
Requiem: Sisilian paras ruokailukokemus Five Seasonsin mukaan
Koe 12 ruokalajin maistelumenu Ragusassa viinin tai alkoholittomien juomien kera. Nauti illan aikana esitetystä teatraalisesta tarinankerronnasta.
Highlights
- Uppoudu 12 ruokalajin maistelumenuun viinin tai alkoholittomien juomien kera.
- Nauti teatraalisesta esityksestä ja tarinankerronnasta, joka kietoutuu illan aikana.
- Koe intiimi ilmapiiri, jossa on enintään 12 vierasta per yö.
- Vaihda kuulumisia kokin kanssa ja kuule jokaisen ruokalajin inspiraation lähteet.
- Nauti menusta, jossa yhdistyvät sisilialaiset raaka-aineet ja pohjoismainen tarkkuus.
Description
Astu kynttilöiden valaisemaan huvilaan Ragusan yläpuolella ja jätä arki portille. Requiem ei ole vain illallinen – se on intiimi fine dining -kokemus, jossa haute cuisine, teatraalinen tarinankerronta ja pohjoismainen sielu kohtaavat. Michelin-koulutettu kokki ja tunnettu televisioesiintyjä Mikko Rautiainen, joka on tunnettu esiintymisistään Britain's Got Talent -ohjelmassa ja muissa Got Talent -sarjoissa ympäri maailmaa, on luonut ja isännöi tätä kokemusta, joka kutsuu sinut todistamaan ruokaa sekä taiteena että tunteena. Heti sisään astuessasi tunnelma on sähköinen, ja sinut toivottaa tervetulleeksi Mikko, jonka tausta yhdistää maailmanluokan keittiöt ja kansainväliset näyttämöt. Hän varmistaa, että jokainen yksityiskohta – lasin lämpötilasta illan rytmiin – on harkittu. Requiem rikkoo odotukset. Tämä ei ole pastaa, pizzaa ja limoncelloa. Sen sijaan pääset nauttimaan 12 ruokalajin maistelumenusta, jossa sisilialaiset raaka-aineet yhdistyvät pohjoismaiseen tarkkuuteen. Ruokalajeihin voi kuulua esimerkiksi siimalla pyydetty meribassi sahramivoissa, tataki-naudanliha mustalla valkosipulijauheella tai käänteinen cannolo, joka on ripoteltu kaakaolla ja vaaleanpunaisella pippurilla. Jokainen ruokalaji esitetään osana tarinaa – joskus hienovaraisesti, joskus yllättävästi – joka yhdistää lautasen maut tarinaan. Requiem on suunniteltu tunnepitoiseksi matkaksi. Jokainen menu vastaa tarinan lukua, joka kertoo muistosta, surusta, muutoksesta ja uudistumisesta. Nämä ovat hetkiä, jotka jäävät mieleen vielä kauan maun häivyttyä. Requiemin teemoja ovat suru, menetys ja henkilökohtainen muutos. Menussa ei ole graafista sisältöä, mutta esitys on tunnepitoinen ja voi olla joillekin vieraille voimakas kokemus. Ilta sopii niille, jotka etsivät syvällistä kokemusta, joka koskettaa paitsi aisteja myös sydäntä. Valitse 12 ruokalajin menu kolmesta vaihtoehdosta: pelkkä ruoka (ilman juomaparia), valikoidut viiniparit tai räätälöidyt alkoholittomat juomaparit, kuten villiruusukombucha, kirkastettu tomaattikonsommi kurkkujäätelöllä ja kefir-limonadi sitruunamelissalla. Kaikki juomaparit on valittu korostamaan makuelämystä ja heijastamaan kunkin luvun tunnetta. Jokainen ainesosa kertoo tarinan paikasta. Kala ostetaan suoraan luotettavilta kalastajilta aamunkoitteessa, vihannekset tulevat pieniltä maatiloilta Iblean maaseudulta ja yrtit leikataan villan puutarhasta juuri ennen tarjoilua. Mikko tekee tiivistä yhteistyötä paikallisten käsityöläisten – keraamikkojen, lasinvalmistajien ja puuseppien – kanssa luodakseen astiat, joissa jokainen ruokalaji tarjoillaan. Jopa kynttilät ja kukka-asetelmat ovat paikallisten valmistajien käsialaa, mikä tekee Requiemista aidon yhteistyön ympäröivän yhteisön kanssa.Includes
12 ruokalajin maistelumenu (Requiem) Valinnaiset juomat (viini tai alkoholittomat) Kaikki astiat, palvelu ja esityselementit Pääsy huvilaan ja puutarhaan illaksi Ruokavalion mukautukset 48 tunnin varoitusajallaImportant Information
- Kesto: 3–3,5 tuntia Pukeutuminen: Suosittelemme eleganttia iltapukua. Kielet: Kokemus järjestetään englanniksi (perustason italia/suomi saatavilla pyynnöstä) Ryhmäkoko: Enintään 12 vierasta Sijainti: Yksityinen huvila Ragusassa (tarkka osoite ilmoitetaan varauksen yhteydessä) Yhteystiedot päivänä: Ilmoitetaan vahvistuksessa, saatavilla WhatsAppin kautta
Easy cancellation
Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen-
Säästä jopa 20%
Varaa Kokemuksesi
Alkaen €119.00€95.20Check availability Varaa nyt ja maksa myöhemmin varataksesi paikkasi ja maksamatta mitään tänään