Highlights
- Você vai provar a verdadeira culinária siciliana de antigamente
- Você vai aprender a fazer massas frescas que pode replicar em casa.
- Você vai encontrar um pequeno buffet de aperitivos que vai lembrar por toda a vida
- Temos certeza de que será uma experiência inesquecível.
Description
Somos um grupo de amigos que trabalhamos profissionalmente no setor de restaurantes na Sicília, entre os aromas da boa comida, da zagara e do mar. Desde criança, respiramos a paixão pela culinária, observando nossas avós e bisavós amassarem com amor a massa fresca, seguindo gestos antigos transmitidos de geração em geração. Hoje queremos compartilhar com você esta parte autêntica da nossa terra através de uma experiência de três horas maravilhosas em que descobriremos juntos os segredos da verdadeira culinária siciliana.
Vamos preparar massas frescas como antigamente, com equipamentos da época, vamos fazer os molhos tradicionais típicos, como massa alla norma, molho de maile, brócolis e linguiça e vamos degustar tudo acompanhado de uma taça de vinho Nero d'Avola puramente local, para realçar os sabores e as emoções desta terra generosa. Para te receber, você também vai encontrar uma seleção de aperitivos sicilianos prontos para encantar seu paladar, fruto da nossa experiência como cozinheira e do amor por produtos genuínos.
Será uma experiência INESQUECÍVEL ❤️, a gente promete: uma viagem pela tradição, convívio e sabores autênticos que você vai levar no coração mesmo depois de voltar para casa.
Includes
Com a sua contribuição, você viverá uma experiência autêntica e rica em sabores, uma verdadeira viagem pela mais genuína culinária siciliana. Vamos te receber com uma seleção de aperitivos típicos preparados com ingredientes locais e sazonais, para te apresentar os aromas e cores da nossa terra. Juntos, vamos fazer massas frescas artesanais seguindo as antigas técnicas transmitidas pelas avós sicilianas e preparar os molhos tradicionais que realçam o sabor: do clássico tomate e manjericão, ao ragu rústico ou às receitas rústicas. Durante a experiência, vamos degustar os pratos acompanhados de uma taça de vinho local, como o Nero d'Avola, símbolo do nosso território. Será um momento de compartilhamento, convívio e descoberta da comida ancestral, a verdadeira, preparada com amor e simplicidade. No final, você levará consigo não apenas novas habilidades culinárias, mas também a lembrança de uma experiência que cheira a Sicília e a lar. ❤️
Easy cancellation
Cancele com até 24 horas de antecedência e obtenha reembolso integral
