Highlights
- Vous goûterez à la véritable cuisine sicilienne d'antan
- Vous apprendrez à préparer des pâtes fraîches que vous pourrez reproduire chez vous.
- Vous trouverez un petit buffet de hors-d’œuvre dont vous vous souviendrez toute votre vie
- Nous sommes certains que ce sera une expérience inoubliable.
Description
Nous sommes un groupe d'amis qui travaillent professionnellement dans le secteur de la restauration en Sicile, entre les parfums de la bonne nourriture, de la zagara et de la mer. Dès notre plus jeune âge, nous avons respiré la passion de la cuisine, en observant nos grands-mères et nos arrière-grands-mères pétrir avec amour des pâtes fraîches, en suivant d'anciens gestes transmis de génération en génération. Aujourd'hui, nous souhaitons partager avec vous cette partie authentique de notre terre à travers une expérience de trois heures merveilleuses au cours desquelles nous découvrirons ensemble les secrets de la véritable cuisine sicilienne.
Nous préparerons des pâtes fraîches à l'ancienne, avec des équipements d'époque, nous réaliserons les sauces traditionnelles typiques, comme les pâtes alla norma, la sauce au maile, le brocoli et la saucisse et nous dégusterons le tout accompagné d'un verre de Nero d'Avola, un vin purement local, pour exalter les saveurs et les émotions de cette terre généreuse. Pour vous accueillir, vous trouverez également une sélection d'entrées siciliennes prêtes à ravir vos papilles, fruit de notre expérience en tant que cuisinière et de l'amour pour les produits authentiques.
Ce sera une expérience INOUBLIABLE ❤️, nous vous le promettons : un voyage entre tradition, convivialité et saveurs authentiques que vous porterez dans votre cœur même après votre retour à la maison.
Includes
Avec votre contribution, vous vivrez une expérience authentique et riche en saveurs, un véritable voyage dans la cuisine sicilienne la plus authentique. Nous vous accueillerons avec une sélection d'entrées typiques préparées avec des ingrédients locaux et de saison, afin de vous faire découvrir les parfums et les couleurs de notre terre. Ensemble, nous réaliserons des pâtes fraîches faites à la main selon les anciennes techniques transmises par les grands-mères siciliennes et nous préparerons les sauces traditionnelles qui en exaltent le goût : du classique à la tomate et au basilic, au ragoût rustique ou aux recettes paysannes. Au cours de l'expérience, nous dégusterons les plats accompagnés d'un verre de vin local, tel que le Nero d'Avola, symbole de notre territoire. Ce sera un moment de partage, de convivialité et de découverte de la nourriture ancestrale, la vraie, préparée avec amour et simplicité. À la fin, vous repartirez non seulement avec de nouvelles compétences culinaires, mais aussi avec le souvenir d'une expérience qui sent bon la Sicile et la maison. ❤️
Easy cancellation
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