Highlights
- Du wirst die echte sizilianische Küche von früher probieren
- Du wirst lernen, frische Pasta zu machen, die du zu Hause nachkochen kannst.
- Du wirst ein kleines Vorspeisenbuffet vorfinden, an das du dich dein ganzes Leben lang erinnern wirst
- Wir sind sicher, dass es ein unvergessliches Erlebnis sein wird.
Description
Wir sind eine Gruppe von Freunden, die in der Gastronomie auf Sizilien arbeiten, umgeben von den Düften von gutem Essen, Orangenblüten und dem Meer. Seit unserer Kindheit atmen wir die Leidenschaft für das Kochen ein, indem wir unsere Großmütter und Urgroßmütter beobachten, wie sie mit Liebe frische Pasta kneten und dabei alten Gesten folgen, die von Generation zu Generation weitergegeben werden. Heute möchten wir diesen authentischen Teil unseres Landes mit dir teilen. In drei wunderbaren Stunden werden wir gemeinsam die Geheimnisse der echten sizilianischen Küche entdecken.
Wir bereiten frische Pasta wie früher zu, mit der Ausrüstung der damaligen Zeit, wir machen die typischen traditionellen Saucen, wie Pasta alla Norma, Sugo di Maile, Brokkoli und Wurst und wir probieren alles begleitet von einem Glas Nero d'Avola, einem rein lokalen Wein, um die Aromen und Emotionen dieses großzügigen Landes zu verstärken. Zur Begrüßung gibt es auch eine Auswahl an sizilianischen Vorspeisen, die deine Geschmacksnerven verwöhnen werden, das Ergebnis unserer Erfahrung als Köchin und unserer Liebe zu echten Produkten.
Es wird ein UNVERGESSLICHES Erlebnis ❤️, das versprechen wir dir: eine Reise durch Tradition, Geselligkeit und authentische Aromen, die du auch nach deiner Heimkehr in deinem Herzen tragen wirst.
Includes
Mit deinem Beitrag erlebst du ein authentisches und geschmackvolles Erlebnis, eine echte Reise in die authentischste sizilianische Küche. Wir begrüßen dich mit einer Auswahl an typischen Vorspeisen, die mit lokalen und saisonalen Zutaten zubereitet werden, um dich in die Düfte und Farben unseres Landes einzuführen. Gemeinsam stellen wir frische, handgemachte Pasta nach den alten, von sizilianischen Großmüttern überlieferten Techniken her und bereiten traditionelle Saucen zu, die ihren Geschmack unterstreichen: von der klassischen Tomaten-Basilikum-Soße über rustikales Ragù bis hin zu bäuerlichen Rezepten. Während des Erlebnisses probieren wir die Gerichte mit einem Glas lokalem Wein, wie dem Nero d'Avola, dem Symbol unserer Region. Es wird ein Moment des Teilens, der Geselligkeit und der Entdeckung des angestammten Essens sein, des echten Essens, das mit Liebe und Einfachheit zubereitet wird. Am Ende nimmst du nicht nur neue Kochkünste mit, sondern auch die Erinnerung an ein Erlebnis, das nach Sizilien und Heimat duftet. ❤️
Easy cancellation
Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung
