Want to Run Your Own
My Guide Website?
Find Out More
My Guide Website?
Palermo: håndlagde ravioli og ikoniske cannoli med fersk ricotta
5 ReviewsHa det gøy med å elte, dekorere og nyte en hel italiensk måltid. Benytt anledningen til å oppleve livet som en ekte lokal, i selskap med lokalbefolkningen.
Highlights
- Hender i deigen: vi tilbereder cannolo-deigen fra A til Å.
- Lær å lage den perfekte ravioli med egne hender.
- Historiefortelling mellom rettene, i en intim og familiær atmosfære.
- Vi fyller cannolo med fersk ricotta
- Vi smaker på fruktene av vårt arbeid mens jeg tar et bilde av deg!
Description
Tenk deg at du blir invitert hjem til venner, og at dere sammen lager søndagslunsj. Chiara og Walter vil gi deg veiledning i å tilberede fersk pasta til ravioli og tagliatelle, og samtidig fortelle deg triks, hemmeligheter og tradisjoner om hvordan man virkelig lever på Sicilia. Vi vil la deg fordype deg i en intim og familiær atmosfære, for å oppleve noe utenom det vanlige. Aktiviteten er rettet mot små grupper, nettopp for å bevare den hjemmekoselige intimiteten, langt fra de vanlige turistattraksjonene. Målet vårt er ikke bare å lære deg «triksene i faget», men å la deg smake på autentisiteten i vårt land, våre tradisjoner og gi deg noen timer med virkelighet. Hver rett blir forklart og fortalt gjennom en detaljert historiefortelling som vil katapultere dere inn i en annen tid. Kurset vårt er laget for reisende, ikke for turister. For folk som virkelig er interessert i å oppdage steder, mennesker og tradisjoner. Sist, men ikke minst, vil dere smake på deres egne kreasjoner og innse hvor enkelt det er å tilberede ferske og ekte måltider, som vi er sikre på at dere vil gjenta når dere kommer hjem. Vi vil fortelle dere våre familiehistorier og skape en ekte og autentisk utveksling mellom oss, mens vi nipper til et glass prosecco på huset. Vi starter med desserten: cannolo. Hver og en vil lage sin egen. Vi lar den hvile i kjøleskapet mens vi lager fersk pasta til ravioli. Bare mel og egg, smil og håndverk. Vi skal tilberede sausen, bestemors saus. Du vil ikke bare ta med deg opplevelsen, oppskriften og en god måltid hjem, men også et uutslettelig minne om tradisjonens autentisitet, menneskelighet og utveksling. Hvis du liker å lage mat, lære, høre historier og møte lokalbefolkningen utenfor de klassiske turistrundene, er du på rett sted.Includes
Prisen inkluderer: matlagingskurs med en lokal kokk; smaking av alle oppskriftene som tilberedes; historier om rettene som tilberedes og sicilianske tradisjoner; fotografier med speilreflekskamera som vi sender til alle deltakerne; alt du trenger for å gjennomføre kurset; en flaske prosecco eller brus og snacks; lokale avgifter.Important Information
- Aktiviteten er også beregnet på familier. Hvis det er personer under 18 år i familien, må de være ledsaget av en forelder eller verge.
Easy cancellation
Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert-
Save up to 10%
Reserve Your Experience
From €90.00€81.00Check availability Reserve now & pay later to book your spot and pay nothing today