Familievennlige aktiviteter Fabrikk- og verkstedsturer Kultur og historie Omvisninger Plantasjeomvisninger Guidede omvisninger Mat og drikke Private omvisninger Informative aktiviteter

Besøk gården Pozzo di Gaspare i Catania og lær om produksjonen av EVO-olje, blodappelsiner og mandler. Få en omvisning på gården og smak på noen av gårdens produkter.

Highlights

• Besøk gårdens brønn, som ble gravd for hånd på slutten av 1700-tallet.
• Se de blomstrende blomstene på trærne og lær om innhøstingsprosessen.
• Smak på gårdens EVO-olje og noen lokale oster og spekemat.

Description

Utforsk landbruksbedriften Pozzo di Gaspare på en guidet tur. Se hvordan EVO-olje, blodappelsiner og mandler produseres. På slutten av omvisningen får du smake på gårdens produkter. Landbruksbedriften Pozzo di Gaspare ligger på Cataniasletten, i Motta S. Anastasia, en gammel landsby som ligger på en høy basaltklippe. Bedriften, som har vært familiedrevet i over 80 år, strekker seg over et område på 42 hektar og har siden 1943 produsert ekstra jomfruolivenolje fra Etna, blodappelsiner og mandler. Navnet på eiendommen stammer fra en eldgammel brønn som fortsatt eksisterer og fungerer, og som ble gravd for hånd på slutten av 1700-tallet for å forsyne det tilstøtende våningshuset, som også er fra 1700-tallet, med vann. Denne brønnen er 20 meter dyp og har flere gallerier av lavastein innvendig, og er et lite kunstverk av byggmesteren Gaspare som i sin tid bygde den. Den guidede omvisningen i bedriften viser alle naturens prosesser for å få frem de endelige produktene, fra blomstring på treet til innhøsting av fruktene. I perioden mellom mars og mai kan du se de hvite og velduftende blomstene fra Zagara (appelsinblomster), blomstene fra oliventrærne og de skinnende hvite blomstene fra mandeltrærne. På slutten av turen kan du smake på EVO-oljen som produseres på gården, samt lokale oster og spekemat.

Includes

Guidet omvisning på gården Smaking av EVO-olje produsert på gården Smaksprøver av lokale oster og spekemat Observasjon av trærne som blomstrer i full flor Besiktigelse av den gamle brønnen og våningshuset

Important Information

• Gården ligger noen få kilometer fra Catania sentrum og flyplassen. Den beste tiden å besøke gården er mellom mars og mai for å se blomstene i full blomst.

Easy cancellation

Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert