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A Casa Nepeta, la natura racconta storie di antichi profumi e conoscenze. Da qui partirai per un'escursione guidata alla scoperta dei Monti Iblei.

Highlights

• Impara a riconoscere le erbe che crescono spontanee e danno origine agli amari
• Scopri il processo di produzione, dalla raccolta delle erbe alla lavorazione artigianale
• Assaggia gli amari e i prodotti tipici a km 0, in un'atmosfera familiare

Description

Durante la passeggiata, accompagnato da una guida naturalistica esperta, imparerai a riconoscere e osservare le erbe aromatiche che crescono spontaneamente in questa zona: la nepitella, la maggiorana e il timo arbustivo, ingredienti preziosi con cui si producono amari artigianali. Al ritorno a Casa Nepeta, entrerai nel cuore del nostro laboratorio: scoprirai come queste erbe vengono raccolte, lavorate e trasformate in liquori, seguendo un processo produttivo che unisce tradizione e artigianalità. L'esperienza si conclude con una degustazione dei nostri amari (Nepeta, Maggiorana e Timo), accompagnati da prodotti tipici locali, per assaporare appieno l'identità dei Monti Iblei.

Includes

Fai trekking con una guida naturalistica Passeggia tra le erbe aromatiche/medicinali Spiegazione del processo di produzione del liquore Assaggia i prodotti tipici a km 0 1 cocktail botanico

Important Information

• Al momento della prenotazione, comunicaci eventuali allergie o intolleranze

Easy cancellation

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