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Casa Nepeta: ruta sensorial y degustación de bíteres en Noto
En Casa Nepeta, la naturaleza cuenta historias de antiguos aromas y conocimientos. Desde aquí emprenderás una caminata guiada para descubrir los montes Hibleos.
Highlights
- Aprende a reconocer las hierbas que crecen silvestres y dan lugar a los bíteres
- Descubre el proceso de producción, desde la recolección de hierbas hasta el procesamiento artesanal
- Prueba los bíteres y los productos típicos de kilómetro 0 en un ambiente familiar
Description
Durante el paseo, guiado por un experto guía de naturaleza, aprenderás a reconocer y observar las hierbas aromáticas que crecen silvestres en esta zona: la calaminta, la mejorana y el tomillo arbustivo, ingredientes preciados con los que se elaboran bíteres artesanales. Al regresar a Casa Nepeta, entrarás en el corazón de nuestro taller: descubrirás cómo se cosechan, procesan y transforman estas hierbas en licores, siguiendo un proceso de producción que combina tradición y artesanía. La experiencia concluye con una degustación de nuestros bíteres (Nepèta, Majora y Timous), acompañados de productos típicos locales, para saborear plenamente la identidad de los montes Ibleos.Includes
Senderismo con un guía naturalista Pasea entre las hierbas aromáticas/oficiales Explicación del proceso de producción del licor Degustación de productos típicos de km 0 1 cóctel botánicoImportant Information
- Al hacer la reserva, avísanos de cualquier alergia o intolerancia
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