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À Casa Nepeta, la nature raconte des histoires de parfums et de connaissances anciennes. De là, vous partirez en randonnée guidée à la découverte des monts Hybléens.

Highlights

• Apprenez à reconnaître les herbes qui poussent à l'état sauvage et donnent naissance aux amers
• Découvrez le processus de production, de la récolte des herbes à la transformation artisanale
• Dégustez les amers et les produits typiques KM 0, dans une ambiance familiale

Description

Au cours de la promenade, guidée par un expert de la nature, vous apprendrez à reconnaître et à observer les herbes aromatiques qui poussent à l'état sauvage dans cette région : la népetella, la marjolaine et le thym arbustif, des ingrédients précieux avec lesquels sont fabriqués des amers artisanaux. De retour à la Casa Nepeta, vous pénétrerez au cœur de notre atelier : vous découvrirez comment ces herbes sont récoltées, traitées et transformées en liqueurs, selon un processus de production alliant tradition et artisanat. L'expérience se termine par une dégustation de nos amers - Nepèta, Majora et Timous - accompagnée de produits locaux typiques, afin de savourer pleinement l'identité des Monti Iblei.

Includes

Randonnée avec un guide naturaliste Promenez-vous parmi les herbes aromatiques et médicinales Explication du processus de production de liqueurs Dégustation de produits typiques au km0 1 cocktail botanique

Important Information

• Veuillez nous informer de toute allergie ou intolérance lors de votre réservation

Easy cancellation

Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral