Naapurustokierrokset Opastetut kierrokset Retket/kierrokset Aikuisille Ruoka ja juoma Yksityiskierrokset

Hemmottele makuelämyksiäsi ikimuistoisella ja rikkaalla ruokailukokemuksella paikallisista raaka-aineista tällä opastetulla ruokakierroksella Sisilian pääkaupungissa Palermossa.

Highlights

• Tutustu Palermon viiteen parhaaseen perinteiseen ruokapaikkaan
• Nauti Palermosta taatusti täydellä vatsalla
• Vältä turistirysät ja väkijoukot

Description

Tutustu perinteisiimme ja parhaiden ravintoloiden parhaisiin ruokiin. Tee unohtumattomia muistoja italialaisen kulinaarisen kokemuksen avulla seuraavista ruokalajeista. Panino panelle ja crocchè: Palermon katuruoan sykkivä sydän on seesamileipä, joka on täytetty perunamuusipalleroilla tai kikherneomeladilla. Tätä on ehdottomasti maistettava, jotta saat yleiskuvan rikkaasta ja maukkaasta sisilialaisesta ruokakulttuurista. Sfincione: valmistetaan pizzamaisesta taikinasta, joka on päällystetty tuoreella tomaattisalsalla, anjovispastalla, kapriksilla ja sipulilla. Sfincione on erittäin maukas versio Palermon pizzasta. Rice arancina: nämä ympäri maailmaa tunnetut riisipallot täytetään erilaisilla ainesosilla (lihalla, savukinkulla, pinaatilla, juustosekoituksella ja muilla) ja paistetaan sitten vuosisatoja vanhan perinteen mukaisesti: parasta paistettua ruokaa, mitä voi kokeilla. Pasta alla norma: perinteisesti muotoiltua pastaa (yleensä makaronia), jossa on tuoretta tomaattisalsaa, paistettuja munakoisoja, suolaista maustettua ricottajuustoa ja basilikaa. Resepti syntyi Cataniassa, mutta pian sen jälkeen siitä tuli sisilialaisen suolaisen ruoan symboli. Anelletti al forno: pienikokoinen rengasmainen pasta (italialaisittain anello), jossa on lihaa ja hernesalsaa. Ei voi väittää olleensa Palermossa maistamatta tätä. Perinteisiä vihanneksia parmigiana di melanzanella: kuuluisa sisilialainen ruokalaji, jossa on paistettuja munakoisoja, tomaattisalsaa, parmesaania ja mozzarellajuustoa. Sisilialainen cannoli: vohveli, joka on perinteisesti muotoiltu kuuman metallitangon ympärille ja joka on täytetty makealla ja kermaisella tahnalla, joka on valmistettu ricottajuustosta, kandeeratuista hedelmistä ja rapeista pistaasipähkinöistä tai tummasta suklaasta. Värikäs näky ja makean maun räjähdys. Sisilialainen granita: lasissa tarjoiltuna se sopii täydellisesti rentoutumiseen lämpimänä kesäisenä iltapäivänä, ja se on tarkoitettu runsaan aterian päätteeksi. Tuoreet hedelmät, sokeri ja jää ovat yksinkertaisia ainesosia, mutta maku on uskomaton, varsinkin kahvin, suklaan tai muiden hedelmien kera. Sisilialainen cassata: perinteinen sisilialainen piirakka, joka syödään jäähdytettynä ja joka valmistetaan tuoreesta ricottajuustosta, kuivatuista hedelmistä, vehnätahnasta ja muista ainesosista sata vuotta vanhan reseptin mukaan.

Includes

3,5 tunnin opastettu ruokakierros Ruoka ja juomat (vettä, viiniä, olutta tai virvoitusjuomia tarjoillaan kiinteitä määriä).

Important Information

• - Alle 5-vuotiaat lapset pääsevät ilmaiseksi ja 6-10-vuotiaat saavat 50 % alennuksen. - Huomioithan, että opas saattaa puhua kierroksen aikana sekä englantia että italiaa. - Palermon keskusta on suurimmaksi osaksi vain jalankulkijoille varattu.

Easy cancellation

Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen