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Halbtagstour in Taormina: Sizilianischer Kochkurs und Markt
59 BewertungenNimm an einem Kochkurs in einem Haus mit Panoramablick in Taormina teil. Wähle mit Küchenchef Massimo die frischen Zutaten direkt auf dem Markt aus, bereite sizilianische Spezialitäten zu und genieße ein mehrgängiges Menü mit Wein.
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Highlights
- Besuchen Sie die örtlichen Obst-, Gemüse- und Fischmärkte von Taormina
- Lernen Sie traditionelle sizilianische Rezepte
- Genießen Sie eine Mahlzeit mit Wein und Dessert, eigenhändig von Ihnen zubereitet
- Erhalten Sie tatkräftige Unterstützung bei der Zubereitung von frischen Eiernudeln, Fleischklößchen und vielem mehr
- Runden Sie das Essen mit köstlichem sizilianischem Wein ab
Description
Tauchen Sie tief ein in die kulinarische Kultur Siziliens bei einer halbtägigen Kombi-Tour. Verbinden Sie Besuche auf den Lebensmittelmärkten mit einem anschließenden Kochkurs. Treffen Sie zunächst Ihren Chefkoch, der Sie über die örtlichen Märkte führt. Genießen Sie die Aromen und die Farben der sizilianischen Lebensmittel und wählen Sie die passenden Zutaten für Ihr späteres Mittagessen. Erfahren Sie von den Obst- und Gemüsehändlern, welche Lebensmittel gerade Saison haben und wählen Sie bei den Fischhändlern den frischen Fang des Tages. Freuen Sie sich anschließend auf den Kochkurs bei Küchenchef Massimo. Lernen Sie die Zubereitung seiner ganz persönlichen Familienrezepte und klassischer Spezialitäten Siziliens, darunter mit Ricotta gefüllte Zucchiniblüten, sautierte Pfifferlinge, Caponata mit Aubergine und Zucchini, gefüllte Artischocken und frische Eiernudeln. Als Hauptgang bereiten Sie eine Fisch-, Fleisch- oder vegetarische Mahlzeit zu. Kreiern Sie zum Beispiel raffinierte Involtini (gefüllte Fleischrouladen), auf Taormina-Art gekochten Fisch oder schmackhafte Polpette (Fleischklößchen). Runden Sie Ihren Kochkurs ab mit der Zubereitung eines typisch sizilianischen Desserts. Genießen Sie zu guter Letzt endlich die von Ihnen gezauberten Speisen und spülen Sie sie mit vorzüglichem sizilianischem Wein hinunter.Includes
Geführte Tour über den lokalen Markt, um die Zutaten zu besorgen (bei Abreise am Morgen) Kochkurs Weinverkostung (2 Weinsorten) Mittagessen (mehrere Gänge und Nachspeise) mit Getränken Schürze SteuernImportant Information
- - Buchungen, die vor 15:00 Uhr am Tag vor dem Kochkurs storniert werden, werden mit einer Servicegebühr von 50% berechnet. Bei Nichterscheinen werden die vollen Kosten für die Tour berechnet. - Die Tour über den lokalen Markt ist nur bei der morgendlichen Abfahrt verfügbar.
Easy cancellation
Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung-
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