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Demi-journée à Taormina : cours de cuisine sicilienne et visite du marché
59 AvisParticipez à un cours de cuisine dans une maison panoramique de Taormine. Sélectionnez les ingrédients frais directement au marché avec le chef Massimo, préparez des spécialités siciliennes et dégustez un repas à plusieurs plats accompagné de vin.
Nos principales expériences et visites à Sicily:
Si vous réservez votre voyage à Sicily à la dernière minute, nous avons ce qu'il vous faut. Voici quelques-unes des meilleures visites et expériences !- Au départ de Tropea : croisière d'une journée à Lipari, Panarea et Stromboli
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Highlights
- Visite des marchés locaux de fruits et légumes et de poissons de Taormina
- Apprenez à cuisiner des recettes traditionnelles siciliennes
- Profitez d'un repas avec vin et dessert de tout ce que vous avez préparé
- Obtenez de l'aide pratique pour faire des pâtes fraîches aux œufs, des boulettes de viande et plus encore
- Terminez par un délicieux vin sicilien
Description
Profitez d'un voyage d'une journée complète à travers la culture alimentaire de la Sicile lors d'une demi-journée combinant visite du marché et cours de cuisine. Commencez par rencontrer votre chef pour une visite guidée des marchés locaux. Savourez les arômes et les couleurs des produits siciliens, en sélectionnant les ingrédients pour préparer votre déjeuner. Rencontrez les vendeurs de fruits et légumes pour savoir ce qui est de saison, et le poissonnier pour choisir la pêche fraîche du jour. Ensuite, dirigez-vous vers la cuisine pour un cours de cuisine pratique en compagnie du chef Massimo. Vous apprendrez à réaliser certaines de ses recettes familiales et spécialités siciliennes, comme les fleurs de courgettes farcies à la ricotta, un arc-en-ciel de poivrons sautés, une caponata d'aubergines et de courgettes, des artichauts farcis et des pâtes aux œufs frais. Pour votre plat principal, vous préparerez un poisson, une viande ou un plat végétarien, comme des involtini (bœuf farci roulé), du poisson cuit à la Taormina, ou des polpette (boulettes de viande). Terminez par la préparation d'un dessert sicilien typique, avant de déguster un déjeuner à base des aliments que vous avez préparés en classe. Faites descendre le tout avec de délicieux vins siciliens.Includes
Visite guidée du marché local pour trouver des ingrédients (si départ le matin sélectionné) Leçon de cuisine Dégustation de vin (2 types de vin) Déjeuner (plusieurs plats et dessert) avec boissons Tablier TaxesImportant Information
- - Les réservations annulées avant 15h00 la veille du jour du cours de cuisine seront facturées de 50% de frais de service. En cas de non-présentation, le coût total de la visite sera facturé. - La visite du marché local n'est disponible que le matin du départ.
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Demi-journée à Taormina : cours de cuisine sicilienne et visite du marché
