För vuxna Familjevänliga aktiviteter Rundturer Plantageturer Utbildningsaktiviteter Matlagningskurser Kurser och lektioner Mat och dryck

Vi bjuder in dig till en matlagningskurs på en gård i Notos kullar. Upptäck autentiska medelhavssmaker där de bästa ingredienserna växer. En siciliansk gård som är öppen för att njuta av och fira god mat.

Highlights

• Delta i vår matlagningskurs på Noto-gården för att lära dig det sicilianska köket.
• Upplev autentisk pastatillverkning och mer med färska, lokala ingredienser.
• Njut av en måltid och utforska Notos kullar samtidigt som du tar del av den autentiska matkulturen.

Description

Vi bjuder in dig till en matlagningskurs på vår gård i bergen i Noto. Platsen där Annarella och jag (Bio Farmer sedan 2007) bestämde oss för att bo. Vår gård är inte bara en arbetsplats eller en utställning för turister, utan vårt hem där vi delar vår passion för den viktigaste delen av det sicilianska/italienska kulinariska arvet: möjligheten att lära sig använda färska, lokalt producerade ingredienser. Med vår gårdsstrategi guidar vi dig genom processen på ett enkelt sätt och lär dig de tekniker och tips som behövs för att skapa mästerverk av siciliansk medelhavskultur. Du börjar kursen med att besöka vår gård (en vacker gammal platå på Noto-kullarna) där du får möjlighet att lära dig mer om ingredienserna. Sedan får du följa med Annarella i köket där du får lära dig att laga några rätter. I slutet av lektionen äter ni en komplett måltid tillsammans, där ni kan njuta av frukterna av ert arbete och mer därtill, med smakprov på produkter från vår gård och vår vinproduktion. Det här är en rolig och trevlig upplevelse som passar alla och som erbjuder en blandning av kultur, natur och kulinarisk tradition på bara 4 timmar. Vi ser fram emot att laga mat med dig! Ciao!

Includes

Kort promenad på fälten med förklaring Smakprov av gårdsprodukter Matlagningskurs, laga traditionella lokala recept beroende på säsong Lokalt vin Efterrätt och hemmagjord digestiv

Easy cancellation

Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat