For voksne Familievennlige aktiviteter Omvisninger Plantasjeomvisninger Informative aktiviteter Matlagingskurs Workshop og kurs Mat og drikke

Vi inviterer deg til et matlagingskurs på en gård i åsene i Noto. Oppdag autentiske middelhavssmaker der de beste ingrediensene vokser. En siciliansk gård som er åpen for å nyte og feire god mat.

Highlights

• Bli med på matlagingskurset vårt på Noto gård for å lære siciliansk mat.
• Opplev autentisk pastaproduksjon og mer til med ferske, lokale råvarer.
• Nyt et måltid og utforsk Notos åser mens du omfavner autentisk matkultur.

Description

Vi inviterer til matlagingskurs på gården vår i åsene i Noto. Stedet der Annarella og jeg (Biobonde siden 2007) bestemte oss for å bo. Gården vår er ikke bare en arbeidsplass eller en utstilling for turister, men vårt hjem hvor vi deler vår lidenskap for den viktigste delen av siciliansk/italiensk matkultur: muligheten til å lære å bruke ferske, lokale råvarer. Med vår gårdstilnærming guider vi deg gjennom prosessen på en enkel måte og lærer deg teknikkene og tipsene du trenger for å skape mesterverk fra den sicilianske middelhavskulturen. Kurset starter med et besøk på gården vår (et vakkert gammelt platå i Noto-åsene), der du får muligheten til å lære mer om ingrediensene. Deretter blir du med Annarella på kjøkkenet, der du lærer å lage noen retter. På slutten av kurset spiser dere et komplett måltid sammen, der dere kan nyte fruktene av arbeidet deres og mer til, og smake på gårdens produkter og vinproduksjonen vår. Dette er en morsom og hyggelig opplevelse som passer for alle, og som byr på en blanding av kultur, natur og kulinariske tradisjoner på bare fire timer. Vi gleder oss til å lage mat sammen med deg! Ciao!

Includes

Kort spasertur på åkrene med forklaring Smaking av gårdsprodukter Matlagingskurs, tilberedelse av tradisjonelle lokale oppskrifter etter årstiden Lokal vin Dessert og hjemmelaget dessertvin

Easy cancellation

Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert