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Aprende a fazer pizza do zero numa pizzaria adorada de Palermo. Coze a tua pizza no forno a lenha mais antigo do bairro e saboreia a tua pizza caseira acompanhada de vinho e refrigerantes.

Highlights

• Aprende a fazer pizza de raiz numa pizzaria de Palermo
• Descobre os benefícios da utilização de ingredientes de qualidade ao fazeres a tua pizza
• Faz a tua pizza no forno a lenha mais antigo do bairro
• Saboreia a tua pizza caseira acompanhada de vinho e refrigerantes
• Coloca o teu avental e prepara a massa a partir do zero

Description

Participa num workshop prático de confeção de pizzas numa pizzaria de Palermo, onde se encontra o forno a lenha mais antigo do bairro. Sob a orientação de um chef local, mergulha nas técnicas tradicionais de cozinha e saboreia os autênticos ingredientes locais. Começa a experiência colocando o teu avental e preparando a massa a partir do zero. Enquanto preparas a tua massa, aprende sobre os ingredientes e métodos, incluindo a técnica de mozzatura, com 600 anos, para cortar a massa. À medida que dás forma à tua piza e adicionas o molho e as coberturas, descobre os benefícios da utilização de ingredientes de qualidade. Quando a tua piza Margherita estiver pronta, coze-a até ficar perfeitamente dourada no antigo forno a lenha. Termina a tua aventura culinária saboreando a tua pizza caseira, acompanhada de vinho e refrigerantes, e saboreia os deliciosos resultados do teu esforço.

Includes

Instrutor de cozinha local Utilização de avental e equipamento de cozinha Ingredientes para fazer pizza Vinho e refrigerantes A tua própria pizza feita à mão

Important Information

• Usa roupa e calçado confortáveis, pois vais estar de pé e a trabalhar com massa. Chega 10 minutos antes do início do workshop. As restrições alimentares ou alérgicas devem ser comunicadas com antecedência.

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