Aktiviteetit pariskunnille Retket/kierrokset Perheystävälliset aktiviteetit Aikuisille Työpajat ja kurssit Ruoka ja juoma Kokkauskurssit Koulutusaktiviteetit

Opi valmistamaan pizzaa tyhjästä Palermon rakastetussa pizzeriassa. Paista pizzasi kaupunginosan vanhimmassa puu-uunissa ja nauti kotitekoinen pizzasi viinin ja virvoitusjuomien kera.

Highlights

• Opi valmistamaan pizzaa tyhjästä Palermon rakastetussa pizzeriassa.
• Tutustu laadukkaiden raaka-aineiden käytön hyötyihin pizzaa valmistettaessa.
• Paista pizzasi naapuruston vanhimmassa puulämmitteisessä uunissa.
• Nauti kotitekoisesta pizzasta viinin ja virvoitusjuomien kera.
• Laita esiliina päälle ja valmista taikina tyhjästä.

Description

Osallistu käytännön pizzanvalmistustyöpajaan Palermon rakastetussa pizzeriassa, jossa on kaupunginosan vanhin puulämmitteinen uuni. Tutustu paikallisen kokin opastuksella perinteisiin ruoanlaittotekniikoihin ja maistele aitoja paikallisia raaka-aineita. Aloita kokemus pukemalla esiliina päällesi ja valmistamalla taikina alusta alkaen. Kun valmistat taikinaa, opit lisää ainesosista ja menetelmistä, kuten 600 vuotta vanhasta mozzatura-tekniikasta taikinan leikkaamiseen. Kun muotoilet pizzaa ja lisäät kastiketta ja täytteitä, voit tutustua laadukkaiden raaka-aineiden käytön etuihin. Kun Margherita-pizzasi on valmis, paista se täydellisen kullanruskeaksi muinaisessa puu-uunissa. Päätä kulinaarinen seikkailusi nauttimalla kotitekoinen pizzasi viinin ja virvoitusjuomien kera ja nauti ponnistelujesi herkullisista tuloksista.

Includes

Paikallinen kokkiohjaaja Esiliinan ja ruoanlaittovälineiden käyttö Pizzan valmistukseen tarvittavat ainekset Viini ja virvoitusjuomat Oma käsintehty pizza

Important Information

• Käytä mukavia vaatteita ja kenkiä, koska seisot ja työskentelet taikinan kanssa. Saavu paikalle 10 minuuttia ennen työpajan alkua. Allergia- tai ruokavaliorajoituksista on ilmoitettava etukäteen.

Easy cancellation

Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen