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Impara a preparare la pizza da zero in un'amata pizzeria di Palermo. Cuoci la tua pizza nel più antico forno a legna del quartiere e assapora la tua pizza fatta in casa accompagnata da vino e bevande analcoliche.

Highlights

• Impara a fare la pizza da zero in un'amata pizzeria palermitana
• Scopri i vantaggi dell'utilizzo di ingredienti di qualità nella preparazione della tua pizza
• Cuoci la tua pizza nel più antico forno a legna del quartiere
• Assapora la tua pizza fatta in casa accompagnata da vino e bevande analcoliche
• Indossa il grembiule e prepara l'impasto da zero

Description

Partecipa a un laboratorio pratico di preparazione della pizza in un'amata pizzeria di Palermo, che ospita il più antico forno a legna del quartiere. Sotto la guida di uno chef locale, immergiti nelle tecniche di cottura tradizionali e assapora gli autentici ingredienti locali. Inizia l'esperienza indossando il grembiule e preparando l'impasto da zero. Mentre prepari l'impasto, impara a conoscere gli ingredienti e i metodi, tra cui la tecnica della mozzatura, risalente a 600 anni fa, per tagliare l'impasto. Mentre dai forma alla pizza e aggiungi salsa e condimenti, scopri i vantaggi dell'uso di ingredienti di qualità. Una volta che la tua pizza Margherita è pronta, cuocila per ottenere una perfetta doratura nell'antico forno a legna. Termina la tua avventura culinaria gustando la tua pizza fatta in casa, accompagnata da vino e bevande analcoliche, e assapora il delizioso risultato dei tuoi sforzi.

Includes

Istruttore di cucina locale Uso del grembiule e dell'attrezzatura da cucina Ingredienti per la preparazione della pizza Vino e bevande analcoliche La tua pizza fatta a mano

Important Information

• Indossa abiti e scarpe comode perché dovrai stare in piedi e lavorare con la pasta. Arriva 10 minuti prima dell'inizio del laboratorio. Eventuali allergie o restrizioni dietetiche devono essere comunicate in anticipo.

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