Rifugio Francesco Crispi

Depois de longas caminhadas e passeios nas belas trilhas das adoráveis Montanhas Madonie, o Rifugio Francesco Crispi perto Castelbuono é um lugar simples, mas ótimo para almoçar.

Como o nome diz, é um refúgio, simples e espartano, mas o serviço e a comida estão muito além de serem simples e espartanos. Esqueça qualquer dieta, ou faça uma longa caminhada após o almoço, ou ande a cavalo, que é oferecido pelo refúgio.

A comida é simplesmente ótima, pratos típicos fartos da região preparados com produtos exclusivamente locais, focados em delícias carnosas feitas com os porcos negros Nebrodi.

Há 200 lugares em mesas ao ar livre, então grupos são muito bem-vindos. Os preços? Eles não importam, por causa da atmosfera, mas ainda tentamos entender como conseguem mantê-los tão baixos!