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Dedicado àqueles que estão a descobrir o fascinante mundo do vinho, aos viajantes curiosos e aos românticos.

Highlights

• Atmosfera mágica do pôr do sol
• Dedicado a amantes do vinho, viajantes curiosos e românticos
• A rara beleza da flora da ilha

Description

Tenuta di Castellaro é um modelo de amor à terra e de respeito pelas tradições. Os vinhos que nascem deste 'sonho realizado' são o resultado de dedicação, experiência, força e generosidade: qualidades que são caraterísticas integrais das pessoas que 'viveram' o grande projeto desde o seu início em 2005. A empresa vinícola Tenuta di Castellaro é uma expressão autêntica do terroir vulcânico de Lipari. Este local mágico e intocado acolheu um novo e importante projeto agrícola e enológico, transformando-o numa propriedade verdadeiramente única: a maior adega bioenergética das Ilhas Eólias. A elegância estética do sistema de formação do alberello realça ainda mais a rara beleza da flora autóctone da ilha, criando uma paisagem mágica e variada, que proporciona ao visitante emoções únicas. Uma breve visita à adega e um pequeno passeio na vinha permitirão descobrir o território e o projeto agronómico do vinho. A prova de quatro vinhos, acompanhada de especialidades tradicionais, completa o ambiente mágico do pôr do sol.

Includes

Depois de uma breve visita à adega e de um pequeno passeio pela vinha, esperamos juntos pelo pôr do sol, enquanto brindamos à beleza da natureza. A degustação prossegue no terraço com mais dois copos dos nossos vinhos, acompanhados de dois pratos com pão caseiro e azeite extra virgem do Etna, charcutaria e queijos de Nebrodi e das Ilhas Eólias, crostini com o nosso paté biológico, legumes tradicionais, terminando com uma nota doce com o nosso Malvasia delle Lipari DOC e biscoitos artesanais de sésamo

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