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Dedicado a quienes acaban de descubrir el fascinante mundo del vino, a los viajeros curiosos y a los románticos.

Highlights

• Atmósfera mágica de la puesta de sol
• Dedicado a los amantes del vino, viajeros curiosos y románticos
• Rara belleza de la flora de la isla

Description

Tenuta di Castellaro es un modelo de amor a la tierra y de respeto a las tradiciones. Los vinos que nacen de este 'sueño cumplido' son el resultado de la dedicación, la experiencia, la fuerza y la generosidad: cualidades que son características integrales de las personas que han 'vivido' el gran proyecto desde que comenzó en 2005. La empresa vinícola Tenuta di Castellaro es una auténtica expresión del terruño volcánico de Lipari. Este lugar mágico y virgen acogió un nuevo e importante proyecto agrícola y enológico, transformándolo en una finca realmente única en su género: la mayor bodega bioenergética de las Islas Eolias. La elegancia estética del sistema de formación del alberello realza aún más la rara belleza de la flora autóctona de la isla, creando un paisaje mágico y variado, que proporciona al visitante emociones únicas. Una breve visita a la bodega, junto con un breve paseo por el viñedo, te permitirá descubrir el territorio y el proyecto agronómico vitivinícola. La degustación de cuatro vinos, maridados con especialidades tradicionales, completa la atmósfera mágica del atardecer.

Includes

Tras una breve visita a la bodega y un breve paseo por el viñedo, esperaremos juntos la puesta de sol, mientras brindamos por la belleza de la naturaleza. La degustación continúa en la terraza con dos copas más de nuestros vinos, maridadas con dos fuentes con pan casero y aceite de oliva virgen extra del Etna, embutidos y quesos de Nebrodi y las Islas Eolias, crostini con nuestro paté ecológico, verduras tradicionales, y terminando con una nota dulce con nuestro Malvasia delle Lipari DOC y galletas artesanales de sésamo.

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