A Rua Fera
Sicilia
A Rua Fera er en av de mest populære og typiske restaurantene i Castelbuono. Her virker det som tiden har stoppet på den tiden da Ventimiglia-familien en gang styrte byen. Gamle lokaler, gamle tradisjoner, oppskrifter og smaker, kulinarisk kultur...Tenk pizza med ekte og ferske pålegg, strengt tatt kokt i en vedfyrt ovn, og deilige lokale retter fra Madoniefjellene.
Restauranten skryter av en rolig, kjølig og frisk terrasse, men innsiden er så sjarmerende at du kanskje foretrekker å spise der, selv om sommeren. Start med forretten, Madonie antipasto med sopp, omelett, grønnsaker, soltørkede tomater og spekepølse, etterfulgt av en eksklusiv pizza eller en blandet kjøttgrill. Et lite minus er den begrensede øllisten.
Reservasjon er påkrevd!